Nutrición y Dietoterapia

. Introducir al alumno en la ciencia de la nutrición para promover su valoración y una constante reflexión en el quehacer cotidiano.
. Establecer la importancia de la nutrición en el mantenimiento de la salud individual y colectiva.
. Introducir al alumno en el conocimiento del metabolismo normal, su regulación y sus modificaciones fisiológicas.
. Adquirir conocimientos sobre las características, naturaleza y límites de los elementos funcionales que intervienen en las preparaciones alimenticias.
. Dar al alumno conocimientos sobre la influencia de los factores ambientales en la salud así como las medidas de corrección y prevención.
. Comprender la importancia del estado nutricional en la prevención y evolución de los estadios patológicos y en la recuperación de la salud.

Personas con 18 años cumplidos al momento de la Inscripción

La experiencia académica de la Institución, la profesionalidad de sus docentes, los costos adecuados para el estudio.