Cursos de Hotelería y turismo online y a distancia

...Muñeca con Ropa Country Abanico y Babero para Celebraciones Especiales Regalos Románticos Un Regalo con Suerte Canasta Floral y Bebé Abrigado Carretilla... Aprendé: Regalos Románticos, Muñeca con Ropa Country, Conejo Simpático...

...campo elaboración del pan pan árabe y pan de maíz amasado y fermentación pretzels y pannetone navideño formación del pan panes saborizados y bollos rellenos... Aprendé: Pan artesanal, Elaboración de pan, Pan dulce...

...Pionono Relleno II Bavarois Fondue de Chocolate Lemon Pie y Tartas Básicas Crepes Suzette I Pastas y Scones Crepes y Vainillas Crepes Suzette II Galletas... Aprendé: Preparaciones Exquisitas, Pionono Relleno, Salsa de Cerezas...

...mouse tartas y pasteles helados pionono relleno i cheese cake y stroisel de limón pionono relleno ii bavarois fondue de chocolate lemon pie y tartas básicas... Aprendé: Tortas frías...

...Y PALETAS DE CHOCOLATE CON DIFERENTES RELLENOS. TAMBIEN APRENDE A CREAR TABLETAS, “CUBANITOS”, FRUTAS BAÑADAS Y MUCHOS POSTRES EXQUISITOS REALIZADOS CON CHOCOLATE... Aprendé: Tiempo de preparacion, Tipos de chocolate, Barras de chocolate...

...utensilios y herramientas preparaciones con azúcar glasas y cremas bañado y moldeado turrón, praliné y merengues crepes y donas churros y budines sorbetes... Aprendé: Tortas frías...

...y Azúcar Preparación de Almíbar Conservas por Esterilización Jaleas y Conservas en Almíbar Disecado al Sol y Conservas con Aguardiente Dulces y Conservas al Natural... Aprendé: Preparación de almíbar, Conservas al Natural, Conservas por esterilización...

...de mariscos preparación de aves preparación de pavos preparación de carnes asados y tartas preparación de hortalizas preparación de hortalizas y papas... Aprendé: Cocina profesional, Preparaciones con huevo, Materiales de cocina...

...Buffet Frío Área: Cocina Un Curso Imprescindible y LucrativoCon este Curso aprenderá a preparar blinis de todo tipo, hasta con caviar, crepes... Aprendé: Exquisitos blinis, Tarteletas dulces, Nachos Típicos...

...y preparación del glacé real preparación del mazapán y pasteles especiales diseños decorativos originales hojas de glasé hojas y flores espectaculares... Aprendé: Adornos con pepino...

...Preparación de Frutas Preparación de Salsas Caldo de Hortalizas Sopa de Hortalizas y Frutas Gazpacho Español Ensalada Cesar Ensalada de Pollo Ensalada... Aprendé: Preparación de Pescados, Preparación de Frutas, Ensalada de Pollo...

...técnicas básicas bizcochuelo clásico y merengues tiramisu pasteles y roscas bizcochos enrollados y mouse tartas y pasteles helados pionono relleno i cheese... Aprendé: Cheese cake...

...1.3 Aptitudes y actitudes del personal de cocina. 1.4 Normas de higiene. Uniforme. 1.5 Normas de recogida. UD2. Descripción del puesto 2.1 La organización del personal... Aprendé: Finalidad de la nutrición, Jefe de cocina, Servicio a la rusa...

...trigo y te vino de alhelí Elaboración de vinos exóticos vino de pétalos de rosa Elaboración de vinos frutales, vino seco de grosellas rojas... Aprendé: Cata de vinos, Materia prima, Fabricación de vino...

...• Informar a los profesionales de la importancia de la brigada, los uniformes y la relación con otros departamentos. UD1. Introducción al restaurante 1.1... Aprendé: Confección de cartas, Servicio de banquetes, Normas de atención al cliente...

...y preparación del glacé real preparación del mazapán y pasteles especiales diseños decorativos originales hojas de glasé hojas y flores espectaculares... Aprendé: Decoración de ensaladas...

...Profesionales que intervienen en la alimentación hospitalaria 2.1 Introducción. 2.2 Categorías profesionales (brigada de cocina) 2.3 Funciones y responsabilidades... Aprendé: Manipulación de alimentos, Cocina hospitalaria, Máquinas de cocina en general...

...dulces wontons con tofu Los títulos privados no oficiales se entregan una vez completada satisfactoriamente la evaluación final, exclusivamente a los interesados... Aprendé: Tarteletas nachos típicos, Sabrosas pizzetas, Huevos rellenos...

...que sigue el producto desde que se compra hasta su presentación al cliente. • Capacita al alumno para familiarizarse con la terminología aplicada en la cocina... Aprendé: Trabazón con cereales, Mantequillas compuestas, Distintas variedades de quesos...

...para pastas fabricación de pastas preparación, cocción y presentación de los platos Los títulos privados no oficiales se entregan una vez completada satisfactoriamente... Aprendé: Salsas exquisitas, Pastas soperas, Rellenos para pastas...