-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Ubicación
-
Online
-
Tipo de formación
-
+ Filtros
Cursos de chef internacional
- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- 18 Meses
- Prácticas en empresa
... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprendé: Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Administracion de la cocina, Procedimientos operativos en la cocina profesional...
- Curso
- Mendoza
- 2 Años
... para la elaboración del cursado El precio no incluye: Uniforme, ni cubertería Los estudiantes pueden adquirir sus uniformes en la Boutique del Chef. Campo laboral...
- Curso
- Mendoza
- 3 Años
...Desarrollar el arte culinario con criterios nutricionales, aplicando procedimientos internacionales. Programar, dirigir y supervisar las tareas específicas del sector cocina, en organizaciones que prestan servicio gastronómico. Elaborar menús creativos, adaptados a las demandas de los diversos...