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...Investigar, planificar e implementar proyectos de desarrollo de la industria alimentaria, tanto desde el punto de vista técnico como económico. Desarrollar nuevos productos y optimizar procesos tendientes a mejorar el nivel de nutrición de la población. Contribuir a la eficiencia de la producción...
...Investigar, planificar e implementar proyectos de desarrollo de la industria alimentaria, tanto desde el punto de vista técnico como económico. Desarrollar nuevos productos y optimizar procesos tendientes a mejorar el nivel de nutrición de la población. Contribuir a la eficiencia de la producción...
... alimentaria 32hs cuatrimestral 00175 Calidad e higiene de los alimentos 64hs cuatrimestral 00177 Desarrollo de nuevos productos 96hs cuatrimestral 00422 Trabajo...
... alimentaria 32hs cuatrimestral 00175 Calidad e higiene de los alimentos 64hs cuatrimestral 00177 Desarrollo de nuevos productos 96hs cuatrimestral 00422 Trabajo...
...Diseña, implementa y controla sistemas de procesamiento industrial de alimentos, técnicas de fabricación, transformación, fraccionamiento y envasado de alimentos. Supervisa todas las operaciones correspondientes al control de calidad de las materias primas a procesar, los productos en elaboración...
...Diseña, implementa y controla sistemas de procesamiento industrial de alimentos, técnicas de fabricación, transformación, fraccionamiento y envasado de alimentos. Supervisa todas las operaciones correspondientes al control de calidad de las materias primas a procesar, los productos en elaboración...
.... El egresado podrá investigar, diseñar y desarrollar nuevos productos tendientes a mejorar el nivel de nutrición de la población de acuerdo a las necesidades...
.... El egresado podrá investigar, diseñar y desarrollar nuevos productos tendientes a mejorar el nivel de nutrición de la población de acuerdo a las necesidades...
... productos. Dirección de plantas y laboratorios. Docencia en el nivel medio y superior de química, microbiología y asignaturas que abarquen el área...
... productos. Dirección de plantas y laboratorios. Docencia en el nivel medio y superior de química, microbiología y asignaturas que abarquen el área...
...Segundo cuatrimestre 00137 Física II 112hs cuatrimestral 00688 Fundamentos de informática 64hs cuatrimestral 00138 Termodinámica 96hs cuatrimestral 00136...
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...00136 Química analítica II 128hs cuatrimestral 00015 Diseño experimental 96hs cuatrimestral 00167 Microbiología de los alimentos 112hs cuatrimestral 00138...
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