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Capacitación en Seguridad y calidad alimenticia Online / A distancia
- Capacitación
- A distancia
- 10 Meses
...Con esta capacitación el alumno obtendrá conocimientos sobre las causas de intoxicación alimentaria. Análisis y Flujograma causal de las toxico infecciones. Pautas de salinización. Interpretara los análisis bacteriológicos de comida y podrá implementar las normas de seguridad alimentaria...
- Capacitación
- A distancia
...Este video presenta las reglas básicas de higiene y el manejo de comidas potencialmente peligrosas como mariscos, pescado y flanes. Incluye también técnicas para enfriar...
- Capacitación
- Online
...Lección: Materiales en contacto con los alimentos Contempla los factores a tener en cuenta al proyectar las instalaciones de una empresa agroalimentaria...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 8 Semanas
... el centro INTEDYA ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, el curso en Sistemas de Autocontrol Alimentario. Planes de Prerrequisitos. HACCP.El curso aporta al alumno las herramientas para implantar y gestionar sistemas de autocontrol en las organizaciones con el fin de evitar la contaminación... Aprendé: Control de Plagas, Razones de uso de HACCP, Calidad del agua...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- 8 Semanas
...Adquirir los conocimientos necesarios para la aplicación de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria. Éste es un programa de certificación utilizado en todo el mundo por más de 17.000 proveedores certificados en 90 países. Facilita la normalización de criterios de funcionamiento requeridos...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 8 Semanas
...La industria alimentaria tiene que cumplir muchas reglas y normas de calidad que permitan a las empresas distribuir sus productos, una de ella es las FSSC 22000, pensando en brindar una formación de calidad en esta área, el centro INTEDYA ofrece, por medio de Emagister.com.mx, el curso en Seguridad... Aprendé: Limpieza y mantenimiento, Ámbito de aplicación de ISO /TS22002-1, Gestión de los materiales comprados...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 8 Semanas
... adquirir los conocimientos necesarios para la aplicación de la norma IFS Food. El curso está dirigido a personas que se desarrollen en el área alimenticia y deseen adquirir conocimientos para la aplicación de sistemas de seguridad alimentaria. Con este programa podrás obtener las herramientas para aplicar... Aprendé: Sistema gestión alimentaria, Conocimientos del International Food Standard, Requisitos IFS...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- 4 Semanas
..., elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de productos alimenticios al consumidor. Contaminación...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- 8 Semanas
... de los alimentos. Frente a la amplia diversidad de Normas para empresas alimentarias (BRC, IFS, GLOBAL GAP, etc.) la UNE-EN ISO 22000 tiene un carácter unificador siendo aplicable a todas las empresas del sector alimentario que incidan directa o indirectamente en la seguridad del alimento (catering, fabricación...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 8 Semanas
... una formación de calidad en este sector, el centro INTEDYA ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, el curso en Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 2000. La norma UNE-EN ISO 22000 es la forma certificable de los sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Esta norma... Aprendé: Programas de prerrequisitos, Preparación y respuesta ante emergencias, Planificación y producción de alimentos seguros...