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Cursos de Epac - Escuela Platense de Arte Culinario
Epac - Escuela Platense de Arte Culinario
- Carrera corta
- La Plata
- 2 Años
...la cocina a la cual dirige. Serán sus funciones: (compras de materias primas, equipamiento de la cocina, definición del menú en la carta, saber de vinos...
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Epac - Escuela Platense de Arte Culinario
- Carrera corta
- La Plata
- 1 Año
...Contenido Programático Técnicas de batido: Livianos, pesados. Sus usos. Alfajores- Galletitas-Budines Variedad de Tartas dulces...
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Epac - Escuela Platense de Arte Culinario
- Carrera corta
- La Plata
- 1 Año
...que busquen una rápida salida laboral. Dirigido A Dirigida a aficionados del arte culinario y a personas emprendedoras que busquen una rápida salida laboral...
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Epac - Escuela Platense de Arte Culinario
- Carrera corta
- La Plata
- 1 Año
...Sommelerie Enología Introducción al análisis sensorial Geografía vitivinícola Vitivinicultura Servicio Productos Gourmet...
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