Maestría Internacional en Análisis Ambiental, Huella de Carbono y Huella Hídrica

PARTE 1. ANÁLISIS AMBIENTAL, HUELLA DE CARBONA Y HUELLA HÍDRICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. METODOLOGÍA DE CÁLCULO DEL CICLO DE VIDA Introducción al Análisis de Ciclo de Vida Diferenciación de enfoques - Enfoque sistémico - Enfoque triple de la sostenibilidad - Enfoque empresarial - Enfoque científico - Enfoque operacional del análisis - Enfoque según su orientación Aplicación Estandarización del ACV Proceso de ACV Fase inicial: objetivo y alcance - Definición de alcance Fase de análisis del inventario - Tipos de inventario Herramientas informáticas para el ACV - Bases de datos - Herramientas software Proceso de producción - Materia prima y pre-proceso - Producción - Distribución - Uso - Fin de vida o desecho Ejemplo de un retroproyector Fase de evaluación del impacto - Elementos obligatorios - Elementos opcionales Ejemplo de evaluación: calentamiento global Fase de revisión crítica final Fase de verificación Restricciones del ACV UNIDAD DIDÁCTICA 2. HUELLA DE CARBONO Introducción La huella de carbono para diferentes campos y normas de referencia - Normas de referencia Existentes Los GEI e identificación de emisiones - Inventario de Emisiones GEI - Principios para la realización del inventario - Identificación de emisiones por alcance - Fuentes de emisión de GEI - Base metodológica del cálculo Huellas de carbono en organizaciones - Beneficios de la HC para organizaciones - Límites de la organización y operativos Alcance de huella de carbono en organizaciones - Alcance 1 - Alcance 2 - Alcance 3 Informe final Huella de Carbono enfocado a productos - Beneficios de la HC de un producto - Identificación de la cadena de suministradores y producto - Definición de Unidad de Análisis - Identificar y seleccionar la unidad funcional - Elaboración de mapa de proceso - Recogida de datos Cálculo final para productos Reducción y compensación de la HC - Reducción y limitación de emisiones - Medidas de compensación de la huella de carbono Ventajas empresariales - Importancia de la certificación UNIDAD DIDÁCTICA 3. HUELLA HÍDRICA Introducción y contexto Conceptos generales de la huella hídrica - Objetivo de la Evaluación de la Huella Hídrica La huella hídrica: etapas y unidades - Fases de la evaluación de la Huella Hídrica - Unidades para la huella hídrica Diferenciación del agua para el cálculo - Agua azul - Agua verde - Agua gris - Flujo de agua virtual La HH para diferentes campos La HH para naciones - Huella hídrica de consumo nacional - Huella hídrica de una nación La HH para productos - Ejemplos simplificados de procesos La HH para consumidores - Metodología de cálculo La HH para empresas - Metodología de cálculo - Bases de datos para la Huella Hídrica Medidas para huella hídrica en diferentes campos - Consumidores - Empresas - Cultivos - Gobiernos UNIDAD DIDÁCTICA 4. COMPLEMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL Introducción a la política integrada de productos - Los beneficios ambientales de la IPP - La adopción de la IPP en España - Principios clave de la IPP El etiquetado ecológico - El etiquetado ecológico como instrumento de gestión ambiental Introducción a la normativa del etiquetado ecológico - Normas ISO Propósito del etiquetado ecológico - Consumidor - Productor o fabricante - Medio ambiente Tipología de etiquetado ecológico - TIPO I: Programa de etiquetado ambiental - TIPO II Autodeclaraciones ambientales - TIPO III: Declaraciones ambientales de producto Etiquetado ecológico en la actualidad: ejemplos - Etiquetado General - Etiquetas alimentarias - Etiqueta aire limpio - Etiquetado madera - Etiquetas de eficiencia energética - Etiquetas de textil - Etiquetas comercio justo - Etiquetas de reciclaje Proceso de etiquetado ambiental - Selección de Categoría de productos - Análisis de Ciclo de Vida - Evaluación de los impactos medioambientales: - Establecimiento de criterios ecológicos - Procedimiento de concesión El etiquetado ambiental jurídicamente - Intervención del Estado - Financiación Etiquetado ecológico tipo II - Etapas en una autodeclaración ambiental de producto - Requisitos para autodeclaraciones de producto Etiquetado ecológico tipo III Procedimiento para etiquetado ecológico tipo III - Planificación - Implantación y organización - Reglas de Categorización de Producto: RCP - Recogida interna de datos - ACV - Borrador de la DAP - Verificación - Explotación de los Resultados - Actualización - Requisitos a cumplir por las declaraciones ambientales Introducción al Ecodiseño Normalización del Ecodiseño - Objetivos de la norma - Contenidos clave - Fases para la implantación - Ventajas de la implantación de ecodiseño para las empresas Medidas de gestión ambiental Proceso final: certificación - Definiciones - Certificación por tercera parte PARTE 2. HERRAMIENTAS DE GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA MÓDULO 1. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA UNIDAD DIDÁCTICA 1. DESARROLLO SOSTENIBLE Y GESTIÓN AMBIENTAL EN LAS EMPRESAS Empresa y medio ambiente Problemas ambientales de las Actividades Productivas y de los modelos de producción lineal y abierta Identificación de las repercusiones o impactos ambientales de las actividades empresariales Necesidad de búsqueda de nuevos modelos de producción La política ambiental en la UE y la gestión ambiental en la empresa La dimensión ambiental en las empresas Factores que inciden en la gestión ambiental Objetivos de la Gestión Ambiental Explicación de los Sistemas de Gestión Ambiental UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL NORMALIZADOS La normalización de los sistemas de Gestión Ambiental Familias de normas Las certificaciones ISO y EMAS Adaptación de la Norma ISO al Reglamento EMAS Puesta en marcha de un SGA normalizado Clasificación de Indicadores Ambientales y efectos ambientales Situación de la Certificación ISO y EMAS en las PYME españolas Descripción y análisis de otros certificados ambientales (productos con Etiqueta Ecológica Europea, Etiquetado Energético en electrodomésticos, o Certificados Forestales FSC y PEFC) Requisitos de un sistema de gestión medioambiental Implantación de un sistema de gestión medioambiental Comprobaciones y acciones correctoras Redacción de la declaración medioambiental Herramientas y ayudas financieras para la implantación de un sistema de gestión medioambiental Tendencias futuras en la gestión medioambiental UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA NORMA ISO 14001:2015 La Norma ISO 14001:2015 La Estructura de Alto Nivel Cambios Clave de la Nueva Versión Conceptos Generales Relacionados con la Aplicación de la Norma ISO 14001 UNIDAD DIDÁCTICA 4. REQUISITOS DEL SGMA SEGÚN ISO 14001:2015 Objeto y Campo de aplicación Referencias Normativas Términos y definiciones Contexto de la Organización Liderazgo Planificación Soporte Operación Evaluación del desempeño Mejora UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESO DE IMPLANTACIÓN DE UN SGMA Fase 1: la fase de preparación Fase 2: la fase de planificación Fase 3: la evaluación medioambiental inicial Fase 4: documentación e implantación del Sistema de Gestión Medioambiental Fase 5: últimos preparativos para la certificación Fase 6: el proceso de certificación Fase 7: hacia la mejora ambiental continua UNIDAD DIDÁCTICA 6. PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA Normas voluntarias y marcos legislativos de participación Participación en el Reglamento EMAS La Participación en la auditoría Fórmulas organizativas para la participación de los trabajadores y de sus representantes Propuestas de criterios de participación y buenas prácticas MÓDULO 2. AUDITORÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. AUDITORÍAS DEL SGMA El proceso de la Auditoría Principios generales de la Auditoría Ambiental Elementos de un protocolo de Auditoría Requisitos para establecer e implementar un programa de auditoría Disconformidad con la ISO 14001 Auditorías de SGM y Auditorías de Cumplimiento: Relación UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESPONSABILIDADES EN UNA AUDITORÍA DE SGM Responsabilidades del auditor Responsabilidades del auditado UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE UNA AUDITORÍA INTERNA DEL SGM Programas y procedimientos de una Auditoría Interna de SGM Conducción de una Auditoría Interna de SGM Objetivos y consignas Programa de Gestión Medioambiental Estructura y responsabilidad Formación, conocimiento y competencia Comunicación Documentación de SGM Control documental Control de operaciones Preparación y respuesta de emergencia Monitorización y medida Disconformidad y acción preventiva y correctora Registros Auditoría de SGM Revisión de la Gestión UNIDAD DIDÁCTICA 4. DESARROLLO DE LAS AUDITORÍAS DE REGISTRO Desarrollo de Auditorías de Registro Claves para la correcta puesta en práctica de un Programa de Auditoría del SGM UNIDAD DIDÁCTICA 5. CLAVES PARA LA CORRECTA PUESTA EN PRÁCTICA DE UN PROGRAMA DE AUDITORÍA DEL SGM Elementos necesarios para un programa de auditoría efectivo y eficiente Intensificación de la auditoría de SGM PARTE 3. EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL Marco conceptual Personas interesadas Los documentos de la EIA Enfoques de la EIA Marco Internacional Marco Europeo Marco Nacional Marco de Comunidades Autónomas UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL Aspectos generales Contenidos del EsIa Situación preoperacional: inventario Valores que merecen ser protegidos Gráfico de factores UNIDAD DIDÁCTICA 3. METODOLOGÍA PARA LA EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL Interpretación de un impacto Etapas para la evaluación del impacto Acciones de proyectos que producen impactos Clasificación, identificación y valorización de impactos ambientales Impacto ambiental de causa-efecto Tipos de impactos y atributos Relación acciones-elementos Impacto final UNIDAD DIDÁCTICA 4. SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL Introducción y principios básicos Corrección de impactos ambientales Compensación de impactos ambientales Gestión de impactos Gestión final Monitorio, seguimiento y Plan de Vigilancia Ambiental PVA Documento final Resolución final del procedimiento o DIA