Cursos de Food & Beverage Training

...divisiones del ceremonial la ley de la derecha, orden lateral y lineal ley de la derecha principio de orden lateral principio de orden lineal clase...

...Con este curso logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en restaurantes... Aprendé: Servcio alimentos y bebidas...

...servicio de alimentos a bordo. Garantía de calidad. - comidas para la tripulación. - vuelos demorados. - desechos de alimentos. - variedad de alimentos...

...Hh, inversión inicial, capital de trabajo, estilo, tamaño, ubicación, experiencia previa, promoción, etc. Puntos a tomar en cuenta para abrir un restaurante/bar...

...manejar la operación del bar: diseño de bares, la ubicación de la barra. Clase iii - el cafe a- tipos de café b- principales países productores de café c...

...finos aptos para vinificar en argentina 1- cepajes tintos a. Cabernet b. Malbec c. Merlot d. Syrah-petit syrah o balsemina e. Pinot noir f. Barbera...

...de la cata de bebidas y comidas. 3. - diferentes fases en la cata de un vino/bebida. 4. - examen visual, olfativo y gustativo en la cata...

...de eventos A-datos necesarios para comenzar el servicio antes del evento B- preparación de la recepción C- preparación del salón D-preparación de los puestos... Aprendé: Gerencia alimentos y bebidas...

...Con este curso incorporará los conocimientos y conceptos teórico-prácticos sobre higiene alimentaria que le permitirán aplicar una metodología de trabajo... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos...

...el servicio de banquetes tipos de eventos tipos de servicio desayuno de trabajo almuerzo te cocktail recepción aperitivo lunch 10. buffet... Aprendé: Eventos empresariales, Eventos corporativos, Organización de eventos...

...Punto de vista de la empresa para la que trabaja el vendedor a la hora de vender. Punto de vista del vendedor a la hora de vender. ¿qué es lo que agrada...

...alquiler de vajilla y mantelería. Prueba de menú. Presupuesto y cotizaciones. - invitaciones, lista de invitados. - convenciones para escribir las invitaciones formales...

...de la negociación en este proceso. Dirigido a: Personas en contacto con clientes Personas en contacto con clientes Clase i - “nuestros clientes”...

...• Recomendaciones generales en el caso de siniestros. Organización de la seguridad. • Directivas generales en el plan de evacuación. Brigada de incendios...

...anorexia y síndrome de descontrol alimentario. recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas...

...3. Operaciones con aplicación de calor. 4. Operaciones con sustracción de calor. 5. Operaciones en las que intervienen los procesos físico-químicos...

...Recomendaciones y requerimientos. 2. Enfermedades a las que se predispone en un plan de alimentación desquilibrado: obesidad, hipertensión arterial...

...RSE. Diferenciación entre obligaciones legales de la empresa y RSE. Normativa vigente Sobre RSE. Clase 4: Comunicación Y medición de la RSE...

...Perfil del cliente. Establecer el vínculo, la comunicación, interpretación y comprensión de un requerimiento. unidad 2 decoración general: ambientación y generación de climas...

...Workshop. Visita a la empresa: visitas informales. visitas de mayor jerarquía de empresa a empresa. Clase IV: Eventos gastronómicos vinculados a los eventos empresariales...