Enología
Carrera de grado
En Mendoza
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Axonas - Asesoramiento y Capacitación en Calidad
Curso A distancia$ 172.747 IVA inc. -
GS1 Argentina
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Curso A distancia$ 172.747 IVA inc.
Descripción
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Tipología
Carrera de grado
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Lugar
Mendoza
Este ciclo se propone formar licenciados con una sólida formación técnico-científica en viticultura, elaboración de vinos, mostos y otros derivados de la vid, acompañada de una fuerte capacitación en análisis de insumos y productos terminados, además de todo lo relacionado con el almacenamiento y gestión del producto final.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
inicio
Opiniones
Materias
- Enología
Plan de estudios
Análisis Matemático
Termodinámica Aplicada
Fundamentos de Operaciones Unitarias Enológicas
Análisis Instrumental Aplicado a la Enología
Evolución del Vino
Gestión y Comercialización
Cultura Vitivinícola
Saneamiento y Seguridad en las Bodegas
Viticultura Aplicada - Ampelografía
Bioquímica y Microbiología Enológica
Tecnología Enológica
Tecnología Enológica
Análisis y Control Químico Enológico
Análisis Sensorial
Legislación Vitivinícola
Gestión de la Calidad - Impacto Ambiental
Metodología de la Investigación
Epistemología
Tesina de Grado
Enología
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