Bromatología
Carrera de grado
En Mendoza
Descripción
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Tipología
Carrera de grado
-
Lugar
Mendoza
En esta carrera, vas a recibir una sólida formación en ciencias básicas mediante cursos de Física, Química y Matemática, que te permitirán estudiar a los alimentos desde múltiples aspectos. Vas a estudiarlos a través de materias como Bioquímica de los alimentos, Microbiología general y de los alimentos, Tecnología y Análisis de alimentos, entre otras.
Además, vas a estudiar materias relacionadas con la legislación bromatológica y la sanidad y seguridad industrial. Al finalizar el cursado, vas a consolidar e integrar todo lo aprendido en la Práctica de Estado Profesional.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
inicio
Opiniones
Materias
- Bromatología
- Alimentos
Plan de estudios
Matemática
Introducción a la Bromatología
Física
Química General
Química Inorgánica
Herramientas Básicas de Informática
Inglés
Botánica
Botánica
2do año
Química Analítica
Química Orgánica y Biológica
Física
Análisis Instrumental
Estadística Básica
Bioquímica de los Alimentos
Microbiología General
Análisis de los Alimentos
Sanidad de Alimentos Zoógenos
3er año
Microbiología de los Alimentos
Plagas de los Alimentos
Patología de Alimentos Vegetales
Bromatología de las Bebidas
Bromatología de los Alimentos de Origen Vegetal
Bromatología de los Alimentos Zoógenos
Saneamiento y Seguridad Industrial
Legislación Bromatológica y Ética Profesional
Práctica Profesional
Bromatología