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Cursos de Food & Beverage Training
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- 6 Semanas
...divisiones del ceremonial la ley de la derecha, orden lateral y lineal ley de la derecha principio de orden lateral principio de orden lineal clase...
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- 6 Semanas
...recepciones, con sus tiempos de duración... Aprendé: Servcio alimentos y bebidas...
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...manipulación de alimentos. - orientación y educación del pasajero. - que hacer en caso de emergencia epidemiológica...
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...la comanda. Los tipos de servicio y sus arreglos. Mise en place. Servicio a la rusa, con gueridon, amaericano, frances, ingles. Elementos comunes a los servicios...
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- 4 Semanas
...Con este curso obtendrá herramientas necesarias para poder realizar un cóctel, reconocer los tipos de licores y aguardientes y también como organizar las...
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- 7 Semanas
...Bonarda h. Tempranillo tannat 2- cepajes blancos a. Chardonnay b. Sauvignon blanc c. Chenin d. Riesling e. Semillón f. Torrontés g. Tokai...
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- 7 Semanas
...salado. 2. - tendencia amarga. 3. - tendencia acida. 4. - dulzura. 5. - especiado. 6. - aromaticidad. 7. - untuosidad. 8. - tendencia dulce...
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- 12 Semanas
...equipos según su función B-materiales de los equipos C-fuente de energía de los equipos Iv-mobiliario en restaurante y banquetes A-mesas B-sillas C-sillones... Aprendé: Gerencia alimentos y bebidas...
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- 6 Semanas
...cualidades sanitarias de los materiales utilizados en la elaboración de envases 3- materiales más usados en envases de alimentos y su riesgo sanitario... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos...
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- 7 Semanas
...coordinación general y puesta a punto 11. recopilación y archivo de material 12. balance general 13. informe final interno organización administrativa... Aprendé: Eventos empresariales, Eventos corporativos, Organización de eventos...
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...creadora concepto de servucción. Calidad del servicio. Tipos. Ciclo de vida del servicio. Los momentos de la verdad. clase 2: motivación el arte de vender...
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...civil y religiosa - comienzo de la organización integral de la boda: trámites y organización de ceremonia civil. Requisitos y costos. - organización y...
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...Con este curso comprenderá la importancia que tiene una queja como medidor de satisfacción del cliente, además aprenderá a resolverla en 8 pasos y la importancia...
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- 5 Semanas
...• Quemaduras: definición, clasificación. Profundidad y extensión. Manejo del individuo quemado...
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- 10 Semanas
...Recetas adecuadas. clase viii - enfermedades renales insuficiencia renal aguda. Crònica. Hemodialisis. Dialisis peritoneal transplante renal...
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- 6 Semanas
...introducción a la nutrición 1. Etapas de la nutrición. 2. Hábitos alimentarios. 3. Valor nutritivo de los alimentos. 4. Leyes de la alimentación correcta...
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- 7 Semanas
...como intervienen en la salud, ventajas y desventajas. 4. Test de intolerancia alimentaria (alcat test)...
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...Dirigido a: GERENTES DE EMPRESAS, PYMES, ONG GERENTES DE EMPRESAS, PYMES, ONG Clase 1: Definiciones generales sobre Responsabilidad Social Empresaria (RSE)...
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...mutuo entre ella y sus clientes, hecho que se traduce en un aspecto elemental para las compañías actuales: la sustentabilidad y el aumento de la competitividad a largo plazo...
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...Planeación Lista de tareas para eventos especiales Programa o plan de trabajo Presupuesto: criterio financiero. Estructura general. Como determinar la cuota de inscripción...