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Programa de Gestión de la Producción

Universidad Austral
En Buenos Aires ()

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Información importante

Tipología Especialidad
  • Especialidad
Descripción


Dirigido a: Ejecutivos involucrados en la toma de decisión en empresas manufactureras: profesionales de las áreas de producción, finanzas, marketing, RRHH, tecnología informática, analistas de negocios, etc

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

* Ser graduado en una carrera universitaria o no graduados con alta experiencia en dirección de empresas de manufactura. * Acreditar experiencia profesional. * Lectura de material en inglés.

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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Opinión sobre el Centro

J
Jimena Mastropierro
4.0 27/06/2017
Lo mejor: Cuando me entregaron la beca, mis motivaciones crecieron porque logré comprobar que tanto el esfuerzo como la constancia y la perseverancia tenían sus frutos en el futuro. La Universidad Austral reconoció el mérito logrado durante el secundario y renovó esa motivación a través de una beca, para que me pudiera esforzar cada día y trabajara en cada desafío para superarme a mí misma. Esta beca me dio la responsabilidad de que para mantenerla debo esforzarme, estudiar y ser constante, lo que considero una enseñanza que va más allá de lo académico y que me incentiva a superar mis propios limites y alcanzar mis objetivos.
A mejorar: .
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Opinión sobre el Centro

S
Santiago Colatruglio
4.0 27/06/2017
Lo mejor: Es un honor haber alcanzado el sueño de poder estudiar con la ayuda de una beca. Estoy muy agradecido con la Austral por la confianza que depositó en mí, considerando que se destaca por una excelente formación académica y valores humanísticos. Confío en que este será el camino que me llevará a una vida de servicio por el prójimo. Haber obtenido esta beca me impulsa para seguir adelante con mis expectativas, con esfuerzo y dedicación, agradeciendo siempre poder estudiar en la universidad que elegí y que me eligió.
A mejorar: .
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Opinión sobre el Centro

T
Trinidad Rojo
4.0 27/06/2017
Lo mejor: Estoy muy agradecida con la Austral por la posibilidad de estar becada. Es un gran privilegio estudiar en una universidad de tan buen nivel académico y humanístico, porque no solo forma buenos estudiantes y profesionales, sino también buenas personas. La beca es una motivación extra que me ayuda a mirar hacia adelante con aspiraciones de crecer y superarme. Es un compromiso que asumo con mucha alegría y responsabilidad, para poder demostrar que vale la pena que hayan apostado en mi futuro y formación.
A mejorar: .
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Ingeniería Informática

J
José Ignacio Illi
4.5 27/06/2017
Lo mejor: Desde mis comienzos en la secundaria ya sabía qué quería estudiar y dónde. Gracias a la Universidad Austral, las dificultades económicas que se me presentaban fueron resueltas. Estudiar en la Austral es, sin duda, un privilegio y una responsabilidad. La Austral nos forma para que hagamos grandes cosas tanto a nivel profesional como humano.
A mejorar: .
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Opinión sobre el Centro

N
Nicolás Badell
4.5 27/06/2017
Lo mejor: Ha sido un orgullo haber recibido una beca de la Universidad Austral, ya que es una forma de recompensa por el esfuerzo realizado, representando un incentivo para desarrollar mi potencial al máximo. Personalmente, considero que es una forma de generar interés en actividades extracurriculares, que de algún modo ayudan a desarrollar nuevas aptitudes y facultades, aspectos fundamentales para la vida profesional.
A mejorar: .
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¿Qué aprendés en este curso?

Gestión

Temario


1. Estrategias de Producción y Administración de Inventarios

  • Estrategia de posicionamiento del producto
  • Estrategia de posicionamiento del proceso (Diseño del proceso de producción)
  • Conceptos del diseño del proceso de distribución
  • Alternativas tecnológicas
  • Funciones de la administración de producción e inventarios
  • Distintos ambientes de producción

    2. Planificación Maestra

  • Planificación a largo plazo; planificación agregada y desagregada
  • Pronósticos
    Datos
    Horizontes
    Técnicas
  • Programación maestra (Master Planning)
    Vinculación entre Producción; marketing y Ventas
  • El proceso integrado

    3. Administración de los Inventarios

  • Introducción a la administración de inventarios
  • Administración de inventarios de demanda independiente
  • Administración de inventarios de demanda dependiente
  • Administración del inventario agregado
  • Reabastecimiento conjunto
  • Control de distribución e inventario

    4. Planificación de los Requerimientos de Materiales (MRP)

  • Planificación de los requerimientos de materiales
    Mecánica del MRP
    Consideraciones operativas básicas
    MRP vs. Punto de pedido
    Control de manufactura de lazo cerrado
  • Extensiones y aplicaciones del MRP
    MRP y el diseño contra pedido
    MRP en la industria de proceso y demanda estacional
    MRP y el ensamble contra pedido

    5. Planificación de los Requerimientos de Capacidad (CRP)

  • Planificación aproximada de la capacidad (RCCP)
    Rol de la planificación aproximada
    Técnicas
    Decisiones de la planificación aproximada
  • Planificación de los requerimientos de capacidad (CRP)
    Lógica de la CRP
    Programación prospectiva y retrospectiva (backward and Forward schedulle)
    Cálculos de tiempo de cola y espera

    6. Control de las Actividades de Producción (PAC)

  • Programación en los distintos ambientes de manufactura
  • Administración de colas y esperas
  • Control de entradas y salidas
  • El control de las actividades del producción y los sistemas de información
  • Los costos de producción

    7. Diseño y Operación de un Sistema de Producción

  • Teoría de restricciones
    Comparación MRP; JIT; TOC
    Desarrollo de la teoría
    Medidas de desempeño
    Implementación
  • Sistemas de administración de producción en inventario
    Definiciones y conceptos
    Sistemas de manejo de información
    Desarrollos actuales y alternativas tecnológicas
    Administración de los sistemas de información
    Organización
    Herramientas Informáticas y de Optimización, aplicadas a la Producción

    8. Gestión de los Recursos Humanos

  • Fundamentos del comportamiento humano
  • Habilidades y funciones del líder de producción.
  • Feedback y delegación.
  • Gestión del cambio y cultura organizacional.
  • Trabajo y familia.

    9. Juegos de Simulación
    Durante el curso se hará un intensivo empleo de las herramientas de simulación aplicadas al aprendisaje interactivo. Entre estas se desarrollarán:

  • El Simulador de Manufactura es un juego interactivo con el que se practican las distintas alternativas de planifcación en una empresa de manufactura.
  • El Beer Game: con el que se pone de manifiesto la necesidad de un pensamiento integrado y sistémico.

    10. Trabajo de Aplicación
    El objetivo del Trabajo de Aplicación es lograr que el profesional aplique los conocimientos adquiridos, en problemas encontrados en su puesto de trabajo, con el fin de evaluar la capacidad del profesional en detectar, evaluar y resolver situaciones de su quehacer diario empleando esta nueva visión de los negocios. El Trabajo de Aplicación se realiza en forma grupal y debe ser expuesto frente al resto de los participantes durante la última jornada del programa.

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