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Cursos de haccp
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... (POES). Sistemas de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP). Organización de un Servicio Oficial de Inspección de Alimentos... Aprendé: Calidad alimentaria, Regulación y control de alimentos, Documentación en área bromatologia...
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- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
... y de calidad. Será la base para implementar Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en cualquier establecimiento alimenticio... Aprendé: Alimentación y salud, Nutrición geriátrica, Seguridad alimentaria...
... y de calidad. Será la base para implementar Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en cualquier establecimiento alimenticio... Aprendé: Alimentación y salud, Nutrición geriátrica, Seguridad alimentaria...
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- Curso
- A distancia
- 8 Semanas
...El objetivo general de esta capacitación es que los participantes puedan evaluar el diseño y estado de los equipos e instalaciones de procesamiento y ambientales. Dirigido a: Está dirigida a Nivel Gerencial o Técnicos de Producción, Mantenimiento, Laboratorio e integrantes del equipo HACCP...
- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Temario Generalidades de ISO 22000 : 2005 Beneficios de los sistemas ISO 22000 Relación entre HACCP e ISO 22000 Factores críticos... Aprendé: SISTEMA DE GESTION, Gestión de recursos, Sistema de rastreabilidad...
- Curso
- A distancia
- 8 Semanas
...El objetivo general de esta capacitación es que los participantes puedan diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Dirigido a: Personas que se desempeñen en niveles gerenciales, en niveles técnicos de producción, mantenimiento, calidad, laboratorio y en equipo HACCP...
- Curso
- A distancia
- 6 Semanas
... de Producción, Mantenimiento, Calidad, Laboratorio e integrantes del equipo HACCP que se desempeñen en empresas agroalimentarias...
- Curso
- A distancia
- 6 Semanas
... del equipo HACCP que se desempeñen en empresas agroalimentarias...
- Curso
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- Nivel iniciación
- 8 Semanas
...El sistema APPCC Las crisis alimentarias y su gestiónPLAN DE PRERREQUISITOS Plan de control de la calidad del agua Plan de limpieza y desinfección...
- Curso
- A distancia
...Introdución: Términos y definiciones Razones de uso de HACCP Marco legal Contenidos de un sistema de higiene alimentaria. Plan de Prerrequisitos...
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La actualidad en cuanto a las normas y practicas de higuene y manipulación de alimentos.
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Me gusto el curso es lo mejor que he encontrado en red, me servira de mucho. Se ajusta a mis nesecidades completamente, gracias.
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- Curso
- A distancia
- Nivel avanzado
- 12 Meses
...seguros desde el punto de vista sanitario (Salubridad) Procesos para el tratamiento de alimentos La conservación de alimentos. Tratamientos... Aprendé: Seguridad alimentaria, ISO 22000, HACCP; APPCC;...
...seguros desde el punto de vista sanitario (Salubridad) Procesos para el tratamiento de alimentos La conservación de alimentos. Tratamientos... Aprendé: Seguridad alimentaria, ISO 22000, HACCP; APPCC;...
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La actualidad en cuanto a las normas y practicas de higuene y manipulación de alimentos.
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Me gusto el curso es lo mejor que he encontrado en red, me servira de mucho. Se ajusta a mis nesecidades completamente, gracias.
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- Curso
- A distancia
...riesgos derivados del consumo de alimentos Enfermedades y trastornos transmitidos por alimentos Establecimiento de medidas La calidad y la seguridad alimentaria...
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- Online
- Nivel avanzado
- 1 Mes
...Objetivo del curso: actuar como auditor interno en seguridad, inocuidad e higiene en el sector de los alimentos APPC-HACCP Codex Alimentarius. Destinatarios del curso: a personas interesadas en el sector alimentario que necesiten formarse como auditores expertos en seguridad alimentaria según APPC... Aprendé: Auditor appcc, Seguridad alimentaria...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 8 Semanas
... HACCP, algunos de los temas que verás son: razones del uso del HACCP, plan de prerrequisitos y trazabilidad, mantenimiento preventivo y análisis de peligro y puntos de control crítico. Ésta es una excelente oportunidad que no puedes dejar pasar, da clic al botón de información para que el centro... Aprendé: Razones de uso de HACCP, Limpieza y desinfección, Control de Plagas...
- Curso
- A distancia
... de prerrequisitos Pasos preliminares para permitir el análisis de peligros Análisis de peligros Establecimiento de los PPR operativos Establecimiento del plan HACCP...