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Cursos de fiambres
Cocina de Verano
Centro de formación profesional IPAC
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Días
...Temario: Recetas prácticas y frescas para hacer en casa durante las vacaciones Biscuit casero con fiambres Calamares en escabeche Variedad...
Precio a consultar
...Temario: Recetas prácticas y frescas para hacer en casa durante las vacaciones Biscuit casero con fiambres Calamares en escabeche Variedad...
Isac Instituto Superior de Arte Culinario
- Capacitación
- Mar del Plata
- 4 Meses
... la capacidad de crearlos . Plan de Estudios Materias primas basicas Fondos y tecnicas de coccion Salsas Fiambres Preparaciones con huevos Pastas simples...
Precio a consultar
... la capacidad de crearlos . Plan de Estudios Materias primas basicas Fondos y tecnicas de coccion Salsas Fiambres Preparaciones con huevos Pastas simples...
Curso Online de Cocina Internacional
CENEDI
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... de Quesos y Fiambres Kourambiedes Bebidas, Servicio de Sala MÓDULO 7 – ENSALADAS, VEGETALES Y DECORACIONES Berenjenas a la Napolitana Bocaditos Caprese... Aprendé: Matambre Relleno...
Precio a consultar
... de Quesos y Fiambres Kourambiedes Bebidas, Servicio de Sala MÓDULO 7 – ENSALADAS, VEGETALES Y DECORACIONES Berenjenas a la Napolitana Bocaditos Caprese... Aprendé: Matambre Relleno...
Instituto Inda
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- 3 Meses
.... Las ensaladas simples y combinadas. Pâtés y balotines. Tartas y piononos salados, tablas de quesos y fiambres. Clásicos de la cocina fría Argentina... Aprendé: Cursos internet, Cursos de capacitación, Ventas online...
$ 790/mes
.... Las ensaladas simples y combinadas. Pâtés y balotines. Tartas y piononos salados, tablas de quesos y fiambres. Clásicos de la cocina fría Argentina... Aprendé: Cursos internet, Cursos de capacitación, Ventas online...
Las bases del catering para eventos
Instituto Argentino de Gastronomía
- Curso
- (Montevideo)
- 24h
... y ahumados. Vegetales en diferentes preparaciones. Quesos, fiambres. Las carnes: cerdo vaca y pollo. Salmón y mariscos...
Precio a consultar
... y ahumados. Vegetales en diferentes preparaciones. Quesos, fiambres. Las carnes: cerdo vaca y pollo. Salmón y mariscos...
BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra
- Carrera corta
- (Ciudad De Buenos Aires)
- 10 Meses
... y verduras Tablas de quesos Bandejas de fiambres y frutas Duración: 10 meses Horas por Curso: 10 Comienza: 02/08/2010 Días y Horarios: Primer Año Martes 03/08...
Precio a consultar
... y verduras Tablas de quesos Bandejas de fiambres y frutas Duración: 10 meses Horas por Curso: 10 Comienza: 02/08/2010 Días y Horarios: Primer Año Martes 03/08...
Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
... Canasta de fiambres con tallado de hortalizas. Clase 7 Torta de quesos Pimientos rellenos Pollo relleno Arrollado de espinacas. Clase 8 Pavita a la...
Precio a consultar
... Canasta de fiambres con tallado de hortalizas. Clase 7 Torta de quesos Pimientos rellenos Pollo relleno Arrollado de espinacas. Clase 8 Pavita a la...
Escuela superior de gastronomía Graciela Ruini
- Carrera de grado
- Lomas de Zamora
- 2 Años
.... Ensaladas simples y compuestas Buffet frió. Canapés, fiambres, escabeches, terrinas, aspic. Pastas frescas rellenas Panes caseros, saborizados. Pizzas...
Precio a consultar
.... Ensaladas simples y compuestas Buffet frió. Canapés, fiambres, escabeches, terrinas, aspic. Pastas frescas rellenas Panes caseros, saborizados. Pizzas...
Carrera de Gastronómico Profesional
AGA - Academia Gastronómica Argentina
- Carrera corta
- Buenos Aires
- 2 Años
.... Fondue. Chaud froid. Gelatinas. Mousses. Presentación de lechón, aves y pescado. Salsas frías. Bandeja de fiambres y de quesos. Pastelería II Masas...
Precio a consultar
.... Fondue. Chaud froid. Gelatinas. Mousses. Presentación de lechón, aves y pescado. Salsas frías. Bandeja de fiambres y de quesos. Pastelería II Masas...
Cocinero Profesional con Especialización en Gerenciamientos Gastronómico
Gato Dumas Colegio de Cocineros
- Carrera de grado
- (Capital Federal)
- 25 Meses
... ejemplares. Charcuteria: Definición. Clasificación de fiambres y embutidos. Elaboración de embutidos frescos. Cocina al vacío: Definición. Principios sobre...
Precio a consultar
... ejemplares. Charcuteria: Definición. Clasificación de fiambres y embutidos. Elaboración de embutidos frescos. Cocina al vacío: Definición. Principios sobre...
Preparación de Aperitivos
Campus de Cursos
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 80h
... El condimento en las ensaladas. 6.4 Los aliños. 6.5 Hortalizas más utilizadas en ensaladas. 6.6 Ensaladas simples, compuestas y templadas. UD7. Fiambres... Aprendé: Trabazón con huevo, Distintas variedades de quesos, Mantequillas compuestas...
Precio a consultar
... El condimento en las ensaladas. 6.4 Los aliños. 6.5 Hortalizas más utilizadas en ensaladas. 6.6 Ensaladas simples, compuestas y templadas. UD7. Fiambres... Aprendé: Trabazón con huevo, Distintas variedades de quesos, Mantequillas compuestas...
Profesional Gastronómico
Instituto Argentino de Gastronomía
- Carrera de grado
- (Montevideo)
- 2 Años
... froid y gelatinas. Tablas de quesos, embutidos y fiambres. Los buffets temáticos o para ocasiones especiales: Campestre, Marino, Navideño, de Gala...
Precio a consultar
... froid y gelatinas. Tablas de quesos, embutidos y fiambres. Los buffets temáticos o para ocasiones especiales: Campestre, Marino, Navideño, de Gala...
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