Cocinar carnes y salsas
Curso
En Montevideo
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Montevideo
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Horas lectivas
24h
Adquirir destrezas en el trabajo de carnes de vaca, cordero, conejo y cerdo. Deshuesado, limpieza, trozado. Dirigido a: Público en general, cocineros, gente que haya hecho otros cursos de Formación continua
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Opiniones
Plan de estudios
Metodología Didáctica
Cocinar carnes y salsas