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Cursos de catering buffet
- Curso
- (Montevideo)
- 24h
...Contar con los conocimientos y técnicas culinarias para organizar, planificar y elaborar el menú "a medida" de cada cliente optimizando los costos operativos. Dirigido a: Cocineros, chef de partida, chefs de banquetes, micro emprendedores, estudiantes, profesionales de catering y eventos que deseen...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Meses
... de libros, muestras de arte, recepciones ( cóctel , cocktail party, cóctel en bandeja); comidas ( buffet , mesa americana, almuerzo criollo o campestre...
- Curso
- (Montevideo)
- 24h
... de catering y eventos que deseen ampliar sus conocimientos con nuevas técnicas y productos...
- Carrera de grado
- (Montevideo)
- 2 Años
... de postres emplatados. Conservación y uso racional de productos de pastelería. Presentaciones para buffet La puesta en escena de los buffets. Técnicas...
- Curso
- Mendoza
- 2 Años
...: El Especialista en Gastronomía y Arte Culinario pueden desempeñarse en establecimientos como restaurantes, empresas de catering, hoteles, casinos, hospitales...