Sólida formación en las áreas de Administración, Economía y Comunicación. Estarán capacitados para desempeñarse en establecimientos hoteleros colaborando en la organización, planificación, coordinación y control de su administración
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Neuquén
(Buenos Aires)
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Plan de estudios
Proyección Laboral:
Habilita al egresado para desempeñarse en: Hoteles, Moteles, Hostales, Resorts, Apartamentos Turísticos, Complejos Recreativos, Centros vacacionales, Empresas de Transportación, entre otros.
Materias Troncales:
Introducción a la empresa
Historia de la Hotelería y Gastronomía
Administración de empresas aplicada a hotelería
Inglés
Derecho Aplicado
Compras y Almacenes
Seguridad y Mantenimiento
Planificación, Proyecto y Diseño de establecimientos
Rol del Coordinador de Carrera:
El alcance de los objetivos generales y colectivos de la carrera, depende del alcance de las metas de aprendizaje y desarrollo de habilidades de los alumnos y su vinculación y articulación pertinente de los Coordinadores, quienes están disponibles a través de los distintos medios para asistir a los participantes.
El Coordinador es un MEDIADOR de la relación docente-alumno. Para el alumno es un interlocutor válido que apoya su autogestión académica de la carrera. Los coordinadores dependen directamente de la Vicedirección Académica.
Plan de estudios: 1er. Año 1er. cuatrimestre
Introducción a la Empresa
Contabilidad
Psicología Laboral
Costos
Historia de la Hotelería y Gastronomía
Seminario: Arquitectura Hotelera
2do. cuatrimestre
Administración de Empresas Aplicada a Hotelería
Informática Aplicada
Inglés I
Las Organizaciones
Seminario: Gastronomía
Materia Correlativa: Introducción a la Empresa
2do. Año 1er. cuatrimestre
Marketing
Derecho Aplicado
Inglés II
Ceremonial y Protocolo
Compras y Almacenes
Seminario: Atención al Cliente
Materia Correlativa: Inglés I
2do. cuatrimestre
Recursos Humanos
Seguridad y Mantenimiento
Inglés III
Planificación, Proyecto y Diseño de Establecimientos
Seminario: Técnicas de Promoción y Ventas Materia Correlativa: Inglés II