Descripción

Tipología

Carrera de grado
Lugar

Rosario

Duración

5 Años
Pasantías en empresas

Sí

Con la carrera de grado de nutrición nos proponemos formar profesionales con una mirada centrada en las personas, que integren equipos de salud para aportar bienestar a individuos y comunidades.

Promovemos una actitud critica que fomente la educación continua, y el desarrollo de la investigación para ampliar el campo de conocimientos e interpretar futuros desarrollos disciplinares.

Sedes y fechas disponibles

Rosario (Santa Fe)

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Paraguay 1950, S2000FZF

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Titulación

Lic. en Nutrición

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Nutrición
Alimentación
Anatomía
Teología
Soporte nutricional
Nutrición comunitaria
Microbiología
Salud Pública
Alimentación en el Deportista
Técnica Dietoterápica

Profesores

Plantel Docente

Director

Plan de estudios

Primer Año

Química General y Biofísica
Anatomía e Histología
Fisiología Humana
Bioestadística I
Habilidades de Comunicación Interpersonal
Antropología Filosófica
Psicología y Alimentación
Bioquímica I
Biología Celular y Molecular
Teología I
Práctica Integradora I

Segundo Año

Bioquímica II e Inmunología
Bromatología y Tecnología Alimentaria I
Nutrición Normal
Teología II
Metodología de la Investigación I
Nutrición y Crecimiento
Bromatología y Tecnología Alimentaria II
Gestión de Servicios de Alimentación II
Antropología Social
Técnica Dietética
Bioestadística II

Tercer Año

Epidemiología Nutricional
Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto I
Producción de Alimentos y Medioambiente
Comercialización y Marketing en Alimentos
Alimentación Vegetariana
Nutrición y Envejecimiento
Microbiología
Técnica Dietoterápica
Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto II
Evaluación Alimentaria y Nutricional del Adulto
Salud Pública
Cuestiones de Bioética
Práctica Integradora II
Taller Metodología de la Investigación I

Cuarto Año

Soporte Nutricional
Genética y Nutrigenómica
Ética y Nutrición
Nutrición Comunitaria
Metodología de la Investigación II
Taller Metodología de la Investigación II
Asignatura Optativa
Práctica Integradora III
Fisiopatología y Dietoterapia Pediátrica
Comunicación en Alimentación y Nutrición
Interacción entre fármacos, alimentos y hierbas
Sistema de Calidad
Alimentación en el Deportista
Taller Trabajo Integrador Final I
Asignatura Optativa

Quinto Año

Prácticas Profesionales Supervisadas:
Nutrición Clínica
Nutrición Comunitaria
Servicios de Alimentación
En Investigación o a elección en el país o en el exterior
Taller Trabajo Integrador Final II

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