Tratamiento Psiconutricional para Pacientes con Sobrepeso por una Mayor Adherencia - Parte 2.

Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Horas lectivas

    18h

  • Duración

    3 Semanas

El curso tiene como objetivo ensayar intervenciones con sustento teórico que permitan mejorar la adherencia de los pacientes a fin de ayudarlos a lograr alcanzar y permanecer en la etapa de mantenimiento. Dirigido a: Lic. en nutrición y estudiantes avanzados de la carrera

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Materias

  • Se abordarán los temas con una base teórica

Profesores

Vanina Gutiérrez

Vanina Gutiérrez

Licenciada

Egresada de la UBA, especializada en obesidad con 12 años de experiencia en el campo. Directora de del Centro de Nutrición Nutrición Mía. Ex Coordinadora general en área terapéutica de los centros Dieta Club del país, dirigidos por el Dr. Cormillot. Ex miembro capacitador del staff del Dr. Cormillot en el entrenamiento de profesionales de Dieta Club del país y el exterior. Ex Coordinadora de grupos para el descenso de peso en Dieta Club. Ex Docente de la Escuela de Gastronomía Gato Dumas. Escuela de Cocineros. Ex Docente de la Escuela de Nutrición (Facultad de Medicina UBA).

Plan de estudios

Primera parte

  • Entrevista Motivacional: etapas e intervenciones en cada una de ellas.
  • Adherencia: ¿Qué puede hacer el profesional para mejorarla?
  • Manejo de intervenciones: leguaje verbal y no verbal.

Segunda parte

  • Etapa de mantenimiento. Cuando plantearla y como sostenerla.
  • Fase de Mantenimiento: Obstáculos de los pacientes y de los profesionales.

Tercera parte

  • Taller. Supervisión de casos reales.

Tratamiento Psiconutricional para Pacientes con Sobrepeso por una Mayor Adherencia - Parte 2.

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