Servicios de Hotelería (atención al huésped)

ESAC - Escuela Superior de Arte Culinario.
En Rosario

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  • Curso
  • Rosario
  • Duración:
    1 Año
Descripción

El objetivo del curso es que el egresado pueda desarrollarse como asistente o encargado de la sección de atención al huésped en hoteles grandes o medianos, o encargado de hotel en establecimientos de menor envergadura. Conocerá la estructura del hotel y el funcionamiento de sus departamentos como para. poder asumir cargos de gestión integral en hoteles de pocas. habitaciones; y de recepción, ventas, registración y atención al huésped para hoteles mas grandes

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Rosario
Santa Fe 962, Santa Fe, Argentina
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Temario

Objetivo

El objetivo del curso es que el egresado pueda desarrollarse como asistente o encargado de la sección de atención al huésped en hoteles grandes o medianos, o encargado de hotel en establecimientos de menor envergadura.

Conocerá la estructura del hotel y el funcionamiento de sus departamentos como para poder asumir cargos de gestión integral en hoteles de pocas
habitaciones; y de recepción, ventas, registración y atención al huésped para hoteles mas grandes.

Cada alumno trabaja con materiales provistos por ESAC.

Temas a desarrollar:

- Categoría de Hoteles

- Areas ocupacionales y su interrelación

- Proveedores de la industria del turismo, servicios que suministran

- Operadores turísticos

- Categorías de empleos

- Presente y futuro de la industria

- Imagen profesional

- Ventas, Atención al huésped y comunicación

- Housekeeping

- Alimentos y bebidas

Duración: 1 año / Clases: 2 veces por semana / 3 hs por día


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