Principios Básicos de Administración Agraria 2022
Curso
A Distancia
Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel iniciación
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Metodología
A distancia
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Duración
3 Meses
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Inicio
Fechas disponibles
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Clases virtuales
Sí
Dirigido a: Productores. Profesionales vinculados a las ciencias agronómicas. Personal de apoyo. Docentes que actúen en distintos niveles de la enseñanza agropecuaria. Próximos egresados de carreras agropecuarias y afines
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
inicio
Información relevante sobre el curso
Aplicación directa a la vida de la empresa agropecuaria
Opiniones
Materias
- Fundamentos de Administración Agraria
- Gestión
- MARGENES BRUTOS
- Administración
- Cálculo
- Agropecuaria
- Ingresos
- Campañas
- Agricultura
- Ganadería
Profesores
Cecilia Moussalli
MSc. en Agronegocios - Lic. en Economía Agropecuaria
Formación María Cecilia Moussalli es Licenciada en Economía Agropecuaria (Universidad de Belgrano, U.B., 1993), y Master of Science in Agribusiness (Universidad de Belgrano U.B. - University of Illinois at Urbana Champagne –UIUC-, 2002). Miembro del Concejo Académico y Social (C.A.S.) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Belgrano (2011)
Lic. Moussalli
Docente
Plan de estudios
• unidad 1: características de la empresa agropecuaria
- concepto de empresa.
- Características de la producción agropecuaria
- concepto de administración de empresas.
- Ejercicios prácticos.
• unidad 2: análisis económico y financiero
- ingresos y costos económicos y financieros.
- Costo de oportunidad.
- Diferencias entre ejercicio contable y económico.
- Clasificación de los costos.
- La moneda de cálculo. Indexación y deflación. Tablas.
- Ejercicios prácticos.
• unidad 3: la gestión de empresas
- concepto de gestión empresarial.
- Cálculo de indicadores económicos.
- Concepto económico de margen bruto.
- Ejercicios prácticos.
• unidad 4: margen bruto agrícola
- cálculo de los componentes: ingreso neto, gastos directos.
- Gastos de comercialización.
- Utilidad del margen bruto agrícola como herramienta de decisión.
- Otros parámetros económicos:
- rendimiento de indiferencia
- análisis de sensibilidad.
- Relación insumo-producto.
- Ejercicios prácticos.
• unidad 5: margen bruto ganadero.
- Componentes
- cálculo de la producción de carne
- cálculo de la superficie ganadera efectiva.
- Parámetros físicos de producción en cría e invernada.
- Margen bruto de cría e invernada.
- Ejercicios prácticos.
Información adicional
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