Postgrado en Chocolateria

Taller de Chocolate
Online

$ 950
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  • Especialidad
  • Online
  • Capital federal
  • Duración:
    2 Meses
Descripción

Dirigido a quienes conocen muy bien el manejo, y desean aprender técnicas de vanguardia, arte, esculturas, y técnicas modernas

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Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

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capital federal
araoz 853, 3260, Capital Federal, Argentina
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Temario

  • Empailados artesanales y con máquina, con color, diferentes combinaciones
  • Chocolate en forma de rama, abanicos, y figuras para decoración, Cintas para realizar moños y formas.
  • Aplicación de diferentes técnicas para el montado de esculturas.
  • Turrones navideños
  • Turrón de jijona y alicante.
  • Dulces, mermeladas, conservas y licores para bombonería
  • Bombones y trufas especiales.
  • moldería de vanguardia.
  • bomboneria para eventos

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