Pastelería para Aficionados

I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
En Avellaneda, Liniers, Vicente López y 1 sede más.

$ 900
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Información importante

Tipología Curso
Inicio En 4 sedes
Duración 5 Meses
Descripción

Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

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Avellaneda
Av. Mitre 2050/4, Buenos Aires, Argentina
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Buenos Aires
Malvinas Argentinas 344, 00000, Capital Federal, Argentina
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Liniers
Av. Rivadavia 11444, 00000, Capital Federal, Argentina
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Vicente López
Laprida 1245/49, 00000, Buenos Aires, Argentina
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Laprida 1245/49, 00000, Buenos Aires, Argentina
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Requisitos de Inscripción: Documento de Identidad (fotocopia) Título primario/secundario o constancia de finalización de nivel 3 fotografías 4 x 4

Opiniones

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Temario

-Temas
Preparaciones básicas de la pastelería:

  • Masas Quebradas
  • Batidos Livianos
  • Masas Fermentadas
  • Elevoración y uso del hojaldre
  • Masas secas
  • Postres clásicos
  • Decoración de tortas
  • Alfajores
  • Facturas de manteca y grasa
  • Strudel
  • Petit Four
  • Trabajos en chocolate
  • Otros..............

    -Cursada

  • Se cursa una (1) vez por semana 3 hs. Consultar horarios
  • Información adicional

    Información sobre el precio:

    SIN MATRICULA 5 Cuotas $ 180.- * Incluye herramientas de trabajo y materia prima. El valor del uniforme es $ 120.-


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