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Cursos de panaderia pasteleria recetas tortas
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... en la pastelería. Tipos de cremas Distintos tipos y variantes de crema pastelera. Técnicas básicas de amasado, batido, decoración, cocciones. Recetas de aplicación... Aprendé: Materias primas, Decoración en Chocolate...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 4 Meses
... y alfajorcitos. Panaderia: Elementos necesarios. Elaborar scons, tortitas negras, churros, donas, medialunas (sin necesidad de hojaldre) y pan árabe. Pasteleria... Aprendé: Salud y alimentación, Sin gluten, Sin tacc...
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Me cuesta un poco pero muy bueno el curso.
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- Curso
- (Ciudad De Corrientes)
...Presentación Panadería y Pastelería Artesanal El Arte de la Panadería se enseña en Provence Litoral, a partir de un programa que cubre las formulas...
...Presentación Panadería y Pastelería Artesanal El Arte de la Panadería se enseña en Provence Litoral, a partir de un programa que cubre las formulas...
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Me cuesta un poco pero muy bueno el curso.
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Quisiera entrar a aorendervpanaderia y haci trabajar para una negocio
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- Curso
- Rosario
- 20h
...Para adquirir conocimientos en Panadería para Principiantes. Dirigido aficionados e interesados en la pastelería artesanal. Profesionales de la industria gastronómica...
...Para adquirir conocimientos en Panadería para Principiantes. Dirigido aficionados e interesados en la pastelería artesanal. Profesionales de la industria gastronómica...
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Quisiera entrar a aorendervpanaderia y haci trabajar para una negocio
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- Capacitación
- (Ciudad De Buenos Aires)
- 36 Días
... la barrera que existe entre las recetas y la torta terminada. Se asombrarán de las maravillas en azúcar que podrán elaborar con sus manos para sorprender...
- Capacitación
- A distancia
- Fechas disponibles
... y coberturas. Recetas. MASAS QUEBRADAS: Galletas simples y rellenas. Masas sablée, brisée y sucrée. Técnica de elaboración, corte, rellenado y decoración...
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¡Genial!
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- Carrera de grado
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
- 9 Meses
... y glaseados Masas base para tortas Chocolates y bombones Panadería crudivegana I Profundización de técnicas básicas aplicadas a la realización de variedad... Aprendé: Recetas básicas, Cocina saludable, Cocina vegana...
... y glaseados Masas base para tortas Chocolates y bombones Panadería crudivegana I Profundización de técnicas básicas aplicadas a la realización de variedad... Aprendé: Recetas básicas, Cocina saludable, Cocina vegana...
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¡Genial!
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Muy bueno los cursos
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- Carrera corta
- (Adrogué)
... y práctica de servicios Cocina Étnica: cocina americana Cocina Étnica: cocina europea y asiática Área Pastelería Panadería Salada Panadería Dulce Masas...
... y práctica de servicios Cocina Étnica: cocina americana Cocina Étnica: cocina europea y asiática Área Pastelería Panadería Salada Panadería Dulce Masas...
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Muy bueno los cursos
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- Carrera corta
- (Capital Federal)
- 1 Año
... con un intensivo programa que tiene como fin capacitar al alumno en las diferentes ramas de la pastelería y panadería internacional (chocolate, masas, azúcar, pastelería de boutique moderna) a fin de promover la creatividad y la aplicación en el mercado argentino y mundial. Por un lado, posee conocimientos...
- Curso
- Mar del Plata
- 1 Año
... de la gastronomía actual. Plan de estudios: Cocina I. Pastelería I Panadería I. Algunos temas comprendidos El registro y el manejo de herramientas, batería...
- Carrera de grado
- (Montevideo)
- 1 Año
...Los productos obtenidos de la pastelería ya no son, en la actualidad, frutos del azar. En este dulce mundo todo está regido y controlado para que su creatividad halle el espacio adecuado para desarrollarse con bases sólidas...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 4 Meses
... en la pastelería. Tipos de cremas Distintos tipos y variantes de crema pastelera. Técnicas básicas de amasado, batido, decoración, cocciones. Recetas de aplicación... Aprendé: Reposteria industrial, Métodos de cocción, Reposteri aartesanal...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...PROGRAMA Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería. Equipamiento y utensilios básicos. Técnicas básicas de amasado, batido...
- Carrera corta
- (Capital Federal)
- 1 Año
... para el desarrollo de la profesión, tanto en el ámbito de las confiterías y panadería, como de los restaurantes, hoteles, y/o eventos. Su formación está orientada a utilizar adecuadamente las técnicas de elaboración de materias primas y productos elaborados, como la aplicación de métodos de trabajo. Asimismo, habrá...
- Carrera de grado
- (Montevideo)
- 2 Años
.... Linzer Torte. Pastelería francesa moderna. Sabayón, mousses frutales y de licores. Chocolate: ganaches, mousses, trufas. Hojaldre inverso, aplicaciones...
- Carrera de grado
- (Capital Federal)
- 25 Meses
... de recetas. Pastelería. Panadería. Cocina III Carnes rojas y despojos: Recetas de aplicación con carne vacuna, de chancho, cordero y despojos. Aplicación...
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