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Mixología Bartender Barman mixólogo
Curso
En Córdoba ()
Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel iniciación
-
Horas lectivas
3h
-
Duración
6 Días
Seguimos en la continua búsqueda de lo mejor para nuestros alumnos...llega la COCTELERÍA DE VANGUARDIA y desembarca en ESBE el CURSO DE BARTENDER MIXOLOGO
Aqui se conjuga toda la Alquimia y la creatividad del Bartender para lograr esa revolución en la cocteleria.
Curso intensivo 6 clases. Se cursa lunes de 19:30 a 21:30hs Todas las clases son practica
Costo total del curso $1890 se entrega certificado. COMIENZA EN FEBRERO
Lo que vemos:
Uso de nuevos insumos
Texturas
Métodos
Almibares y Jarabes
Espumas y Cremas
Esferificacion
Gelificacion
Nubes e infusiones de autor
Aire y Bitters
Destilación y Bebidas carbonatadas
Información relevante sobre el curso
publico en general
se entrega certificado
Opiniones
Materias
- Cruceros
- Bares
- Restaurants
- Eventos
- Fiestas
- Clubes
- Catering
- Bebidas
- Ron
- Ginebra
- Gin
- Coctelería
- Mixologìa
- Bartender
- Barman
- Mixologo
Profesores
SUSANA CORTI
DIRECTORA
Plan de estudios
Seguimos en la continua búsqueda de lo mejor para nuestros alumnos...llega la COCTELERÍA DE VANGUARDIA y desembarca en ESBE el CURSO DE BARTENDER MIXOLOGO
Aqui se conjuga toda la Alquimia y la creatividad del Bartender para lograr esa revolución en la cocteleria.
Temario
- Uso de nuevos insumos
- Texturas
- Métodos
- Almibares y Jarabes
- Espumas y Cremas
- Esferificacion
- Gelificacion
- Nubes e infusiones de autor
- Aire y Bitters
- Destilación y Bebidas carbonatadas
Mixología Bartender Barman mixólogo