Mesas Dulces

Escuela de Cocina Más
En Rosario

$ 420
¿Preferís llamar ya al centro?
34144... Ver más
Compará este curso con otros similares
Ver más cursos similares

Información importante

  • Curso
  • Rosario
  • Duración:
    1 Mes
Descripción

Introducción a la pastelería y al diseño de mesas dulces. Dirigido a todas las personas que disfruten de lo dulce y a quienes tengan intención de descubrir el vasto mundo de la mesa dulce. Curso eminentemente práctico y participativo, los cupos limitados facilitan el trabajo de todos los alumnos garantizando el aprendizaje.

Información importante
Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
Consultar
Rosario
Pte. Roca, 449 , 2000, Santa Fe, Argentina
Ver mapa

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

No

Profesores

Erica Battcock Spollia
Erica Battcock Spollia
Profesora de pastelería, cocina y chocolatería

Temario

En este curso se abarcará la planificación, confección y presentación de la mesa dulce. Un dulce viaje que va de lo particular a lo universal: desde la idea y planificación, pasando por las técnicas correctas de ejecución de cada uno de sus componentes, hasta el diseño y presentación final de la mesa, considerando colores, formas y sabores. Les contaremos todos los secretos para que la mesa sea atractiva y equilibrada. En definitiva: ¡tentadora e irresistible!


Información adicional

Observaciones:

Se asiste a la escuela una vez por semana, los ingredientes, utensilios, ropa y materiales necesarios durante la clase son provistos por la escuela sin cargos adicionales.


Prácticas:

No


Convalidaciones: No
Alumnos por clase: 16
Persona de contacto: Valeria

Compará este curso con otros similares
Ver más cursos similares