Menú Frío y Caliente para Eventos

Este curso está diseñado para transmitir los conocimientos y técnicas culinarias para elaborar menúes fríos y calientes de alta calidad para jerarquizar el evento. Aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados. Aprender formas de presentación. Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su correcto uso. Dirigido a toda persona que desee ampliar su conocimientos y técnicas en la preparaciones para eventos, para aficionados, emprendedores y alumnos de cocina que busquen diversificar sus conocimientos profesionales