Manipulador de Alimentos

Didact
Online

30 € - ($ 504)
IVA inc.

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  • Curso
  • Online
  • 10 horas de dedicación
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    A definir
Descripción

¿Quieres trabajar en contacto con alimentos? ¿Conoces la legislación vigente? Con este curso online de Manipulador de Alimentos podrás actualizarte respecto a los conocimientos en higiene alimentaria, los cuales garantizan al profesional de la alimentación una formación competitiva. Tratarás los siguientes temas: las enfermedades transmitidas por los alimentos; la alteración y contaminación de alimentos; la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.

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Dónde se enseña y en qué fechas

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¿Qué aprendés en este curso?

Higiene alimentaria
Manipulador de alimentos
Contaminación de alimentos

Temario

El temario de este curso consta de cuatro puntos divididos de la siguiente manera y con los siguientes conceptos a tratar:

0.
Objetivos
1. Enfermedades transmitidas por los alimentos
2. Alteración y contaminación de alimentos
3. Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria