Maitre (mozo y Camarera)

Instituto Alber
En Buenos Aires

$ 170
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Información importante

  • Curso
  • Buenos aires
  • Duración:
    4 Meses
Descripción

Dirigido a los interesados que pretendan ingresar en el mundo de la gastronomia y aquellos que se desempeñan como camareras y mozos y quieran progresar en sus trabajos

Información importante
Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
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Buenos Aires
AV. Juan Bautista Alberdi 6172, 2° piso "10", 1440, Capital Federal, Argentina
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Fotocopia de documento 2 fotos 4x4 Pago de matricula

Temario

  • El servicio
  • Tendencias gastronómicas
  • Enología
  • Equipamiento gastronómico
  • Diseño de Carta
  • Etiqueta y Servicio
  • Diseño y Administración de Cava
  • Recursos Humanos
  • Reclutamiento

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