Logística: Operativa de Depósitos

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  • Curso
  • C.a.b.a.
  • 16 horas de clase
Descripción


Dirigido a: Este curso está abierto a todo el público

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C.A.B.A.
Av. Córdoba 2122- Facultad de Ciencias Económicas UBA (Patio Uriburu), Capital Federal, Argentina
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Temario

Almacenamiento

  • Relación Atributo – Recurso : Velocidad de Transferencia Transporte Velocidad de Respuesta. Transporte Comunicaciones – Seguridad – Stock - Disponibilidad
  • Depósitos – Stock – Extensión - Combinación de Gestión
  • Transporte – Tipos de racks – Depósitos – Comunicaciones
  • Layout del depósito
  • Principales áreas a considerar en el diseño de layout
  • Zonas de recepción y expedición- almacenamiento- preparación de pedidos (picking) - control e inspección de calidad - patios de maniobra y estacionamientos- áreas de de mantenimiento - carga de baterías – sanitarios – vestidores - oficinas (de control, administrativas, vigilancia, casetas) - armado de ofertas
  • Condiciones para el armado del layout

Servicios al cliente

  • Objetivos- elementos- Tabla de seguimiento del pedido-
  • Sistemas logísticos orientados al servicio- Curva ABC de pedidos y reclamos.
  • Método de alineación mecánica
  • Nociones del método 6 sigmas de calidad – Trazabilidad por sistema RDIF- Segmentación de la demanda y de la oferta - Sistema Just in Time.

Inventarios

  • Manejo de inventarios- estrategias- tipos- costos- stock de seguridad - punto de pedido- lote óptimo- análisis de rotación
  • Análisis Working Capital. Curva ABC de análisis- Estacionalidad.
  • Sistema BOSS de administración de inventarios.
  • Simulación y optimización de la supply chain
  • Experiencias en alimentos y en el mercado de electrodomésticos
  • Transportes y Almacenamiento
  • Tercerización- Objetivos – Formas de elección- Formas de pago

Costos y estrategias de inventarios

  • Tipos de Costos del manejo de inventarios
  • Costos de distribución
  • Costos durante el ciclo de vida del producto
  • El Efecto Látigo y sus estrategias para resolverlo
  • Indicadores de eficiencia


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