Latte Art

ASACAFE
En Capital Federal y Pocitos (Uruguay)

$ 2.200
¿Preferís llamar ya al centro?
11 52... Ver más

Información importante

Descripción

Para ser un experto barista de vanguardia, con los ultimos conocimientos de la tecnica del latteart.
Dirigido a: Baristas Cafeteros Tostadores

Información importante
Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
Consultar
Capital Federal
Alicia Moreau de Justo,1120 Piso 3 Of A 306, AAX1107, Buenos Aires, Argentina
Ver mapa
Consultar
Pocitos
Obligado 1346, 11300, Uruguay, Uruguay
Ver mapa

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Haber cursado Barista Intensivo o Barista I Ser mayor de 18 años

Opiniones

Todavía no hay opiniones de este curso

Temario

-Panorama de la profesión de Barista en Argentina y el mundo

-Principales responsabilidades

-Definición del café: Respaso de los principales conceptos téoricos

1 Preparación de bebidas:

• Espresos

1. -Definición

2. -Estandar nacional

3. -Estandar internacional por la WBC

4. – Espresso base para Latte Art

• Capuccinos 1. Definición

2. -Estandar nacional

3. -Estandar internacional por la WBC

4. Capuccino base para Latte Art

• Introduccion al Latte ARt

1. - Definicion

2. – Tecnica de Espumado de Leche

3. – Tecnica de Latte Art

• Dibujos de Latte Art

1- Dibujos Base

2- Dibujos Complejos

3- Arte Libre

Información adicional

Información sobre el precio: Bonificado la matricula. Todos los materiales incluidos
Prácticas: 50 %
Alumnos por clase: 68