Instituto de Formación Gastronómica Gourmet

Instituto de Formación Gastronómica Gourmet

Descripción

Octavio D. Fueyo Gourmet , Instituto que desarrolla sus actividades en la ciudad de Venado Tuerto, esta dedicado a la formación de profesionales en el campo de la gastronomía. Dirigido por el Chef Octavio D. Fueyo, recibido en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) - cuyo Director es el Chef Internacional Ariel Rodríguez Palacios.

Aspira poder acompañar el crecimiento y desarrollo que goza nuestro país desde su aula de cocina Gourmet, equipada con alta tecnología para el desarrollo técnico demostrativo de cada clase.

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Cursos destacados

Profesional Gastronómico Instituto de Formación Gastronómica Gourmet

...Brindar los conocimientos y las técnicas necesarias para ser aplicadas en la gastronomía, no sólo en el ámbito local, nacional, sino también internacional... Aprendé: Banquetes y catering, Cocina profesional, Higiene de alimentos...

  • Carrera corta
  • Venado Tuerto
  • 2 Años
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Ayudante de Cocina Instituto de Formación Gastronómica Gourmet

...*Preparar al alumno para dirigir su propio negocio gastronómico o cubrir estos servicios en hoteles, restaurantes, clubes o empresas. Características Generales... Aprendé: Higiene de alimentos, Recetas cocina, Ayudante de cocina...

  • Carrera corta
  • Venado Tuerto
  • 1 Año
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Panadero Profesional Instituto de Formación Gastronómica Gourmet

...panificación para confeccionar y aplicar preparaciones y recetas clásicas y modernas Identificar y clasificar los diferentes tipos de materias primas para... Aprendé: Higiene alimentaria...

  • Carrera corta
  • Venado Tuerto
  • 8 Meses
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Cocina Práctica Instituto de Formación Gastronómica Gourmet

...Plato principal 3. Postre ¿Cuál es la duración del curso? El curso dura 1 mes. 1 clase de 3 horas una vez por semana. Fecha de inicio y horario Miércoles... Aprendé: Recetas cocina...

  • Curso
  • Venado Tuerto
  • 1 Mes
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$ 320
IVA inc.

Profesores

Octavio D. Fueyo
Octavio D. Fueyo
Profesor Chef