Gestión de Manufactura

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En Capital Federal

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  • Taller
  • Capital federal
  • 16 horas de clase
Descripción

Que los responsables de Operaciones dispongan de un método claro, sencillo y de sentido común para obtener lo mejor de sus recursos.
Dirigido a: Gerentes, jefes y responsables del área de Producción

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Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

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Capital Federal
Moreno 1850, Buenos Aires, Argentina
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Temario

Introducción
Se verá un abordaje sencillo para liberar capacidad productiva, reducir lead times y elevar los niveles de cumplimiento. Es el método DBR simplificado de la Teoría de Restricciones cuyos fundamentos fueron desarrollados en “La Meta” de Eliyahu Goldratt.
DBR-S permite un control genuino del sistema productivo, dentro de la complejidad aparente dada por la multiplicidad de productos, la incertidumbre de la demanda y la variabilidad en la disponibilidad de recursos.
Resuelve en forma sistemática el conflicto entre el flujo y la eficiencia:
• ¿Con qué frecuencia programamos?
• ¿Qué tamaños de lote manejamos?
• ¿Priorizamos lotes para unificar setups o para reducir lead times?
• ¿Programamos estrictamente todos los recursos con fechas de inicio y de fin?
• ¿Balanceamos capacidades para dar máxima utilización a los recursos o las des-balanceamos para elevar los niveles de cumplimiento.
Metodología

Se presentan los temas con abundantes ejercicios y ejemplos.
Temas a desarrollar

A. Análisis del problema
• Capacidad, Productividad y Flujo
• Indicadores de Explotación
• El enfoque tradicional y sus limitaciones
• Enfoque sistémico
• ¿Cómo generamos valor?
• Proceso de focalización
• Restricciones físicas y restricciones de política.
• ¿Cómo explotar las restricciones y cómo utilizar el resto de los recursos?
• Niveles de utilización de recursos.
B. Dirección de la solución
• Nivel de cumplimiento de órdenes
• Lead time de producción
• Políticas que alargan el Lead Time
• Lotes, colas y flujo continuo
• Lote de proceso y Lote de Transferencia
• Flujo y Eficiencia
• Variabilidad interna e incertidumbre externa
• Abordaje Just in Time
• Abordaje Lean Manufacturing
• Abordaje TOC
C. Desarrollo de la solución
• Método DBR (Manufactura Sincronizada)
• Planificación DBR de la producción.
• Control por Gestión de Buffers.
• Flujo y capacidad.
• Tiempos de puesta a punto
• Método DBR simplificado
• Buffer de despacho
• Secuenciamiento de Órdenes de Trabajo
• Liberación de materias primas
• Estrategias de materias primas
• Operaciones de apertura
• Carga planeada
• Gestión de Buffers para acciones correctivas
• Mejora continua por análisis de penetración de buffers

Importante

- Por dos o más inscriptos de una misma empresa, se otorga un descuento del 10% de la matrícula respectiva.
- El cierre de inscripciones y el pago de la matrícula vencen el 11 de mayo.
- Para el ingreso a la actividad debe estar acreditado el pago antes de la fecha de inicio.
- Horarios de Caja: 11:00 a 13:00 y 14:30 a 17:30 hs.
- Cancelación de inscripciones hasta 72 hs. antes del inicio de la actividad, acreditándose el importe abonado a futuras actividades, por el lapso de un año.
- En caso de imposibilidad de asistir, se puede designar a un reemplazante

Información adicional

Información sobre el precio: $ 940.- No socios: $ 1.220.-

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