Gestión Estratégica de Logística y Distribución

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C.A.B.A.
Av. Córdoba 2122- Facultad de Ciencias Económicas UBA (Patio Uriburu), Capital Federal, Argentina
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Temario

Introducción al concepto de Logística
• Cadena de suministros
• Importancia en el costo total de la empresa
• Historia y autores que aportaron a la disciplina
• Objetivos de la Logística

Tipos de logística
• Logística de entrada, de salida e inversa
• Objetivos del proceso logístico

El proceso de Gerenciamiento de la Logística
• Proceso de abastecimiento
• Proceso de fabricación
• Objetivos de satisfacción al cliente
• Servicios de la logística

Objetivos cuantitativos
• Participación del mercado
• Índice de absorción
• Cobertura física
• Cobertura ponderada
• Cobertura relativa
• Tiempos de entrega
• Rentabilidad
• Contribución marginal
• Tableros de control
• Rotación operativa de productos
• Rotación financiera de inventarios

Tercerización logística
• ¿Qué puede tercerizarse?
• Ventajas y desventajas
• Objetivos
• Elección de operadores
• Pautas de pagos

LOGISTICA DE SALIDA
• Distribución directa vs. Estrategias y claves

Clasificación de los sistemas de distribución
• Directa
• Indirecta

El Gerenciamiento logístico integrado
• Armado de a pares de sectores

La cadena de valor
• Actividades primarias
• Actividades secundarias

La logística y la función de Marketing

El Costo Logístico Total

Costos de Logística en el Ciclo de vida de productos
• Concepto general de Ciclo de Vida
• Período de adquisición
• Período de Utilización
• Producto
• Soportes

Tipos de costos para el Ciclo de vida
• Costos y oportunidades de ahorros
• Análisis de costos
• Estimación de costos

Análisis de Inventarios
• Curva ABC
• Estacionalidad
• Lote óptimo

Importancia del Packaging
• Tipos de envases, • Normas Iram, • Investigación
• Condiciones legales, • Costos de envases
• Sistemas de impresión, • Investigación de mercado
• Código de barras
• Casos: Tetrapack, • Catorini, • PVC, • Rigolleu
• El transporte y manipuleo

Trazabilidad efectiva
• Sistema por GPS de seguimiento
• Sistema RFIP de seguimiento
• El Picking

Efecto Látigo (bullwhip effect en la Supply Chain)
• Información
• Coordinación
• Sincronización
• Sistemas de control
• Casos

Balance Scorecard
• Tableros de control de gestión

Just In Time
• Aplicaciones
• Ventajas


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