Especial Fajitas

Gato Dumas Colegio de Cocineros
En Capital Federal

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  • Curso
  • Capital federal
  • 2 horas de clase
Descripción

Aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados. Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su correcto uso.
Dirigido a: Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar fajitas y sus variantes posibles, y encontrar combinaciones óptimas de sabores para su utilización en comidas informales

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Sedes

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Capital Federal
Olazabal 2836, 1428, Buenos Aires, Argentina
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Opiniones

N

01/08/2012
Lo mejor Aprender la cocción, manipulación y armado de las fajitas, todas sus combinaciones y rellenos posibles. El curso es muy dinámico.

A mejorar Nada a destacar.

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Temario

Se elaborarán: · Tortillas de Trigo con Relleno Vegetariano · Tortillas de trigo con Relleno de Tres Carnes (pollo, cerdo y cordero)

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