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Cursos de escuela tecnica rosario
- Curso
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- 1 Mes
... la idea y planificación, pasando por las técnicas correctas de ejecución de cada uno de sus componentes, hasta el diseño y presentación final de la mesa...
- Carrera corta
- Rosario
- 1 Año
...Concebido para que el alumno adquiera todos los conocimientos necesarios en la materia, conocimientos y técnicas que luego serán aplicables en el ejercicio de la profesión. Formación teórica fundamental para el trabajo profesional en cualquier tipo de empresa gastronómica y formación práctica...
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- Rosario
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- Curso
- Rosario
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...El cacao y el chocolate: Historia, producción y características Técnica de templado del chocolate Bombonería clásica europea Técnica de molde... Aprendé: Barras Alpinas...