La Escuela del Chef

...Flan de coco con salsa de dulce de leche. Flan de naranja con naranjas flambeadas y crema de chocolate. Flan de vainilla. Flan de café. Crème brûlée...

...Tartaletas de chocolate blanco con mousse de durazno. Torta dúo de sambayón y chocolate. Soufflé glasé de chocolate blanco con salsa de naranjas...

...Palitos de anís. Pan de leche: palitos de anís, facturas, tortitas negras. Panecillos de naranja glaseados. Turron oriental. Pastel alsaciano...

...Empanadas árabes Masa de tarta salada y variedades de relleno: pascualina, atún, quiche Lorraine, de zanahoria. Faina tradicional y saborizadas...

...Ocho menúes a través de los cuales aprenderás los secretos del chef y técnicas culinarias para hacer de tus reuniones familiares un éxito. Trabajar con...

...Cocinar cordero, conejo, salmón y mariscos en su punto justo. Combinar distintos sabores en un solo plato. Realizar tortas clásicas y postres modernos de restaurante...