Enologia

Ensino Formación
En Pontevedra (España)

Gratuito

Información importante

  • Subvencionado
  • Pontevedra (España)
  • 44 horas de clase
  • Cuándo:
    A definir
Descripción

Objetivo del curso: Adquirir los conocimientos necesarios para apreciar las distintas cualidades del vino, y realizar correctamente el proceso de cata de vinos. Identificar las diferencias existentes entre los vinos jóvenes, tintos y especiales, conociendo sus variedades y sus características especiales. Conocer todo el proceso de elaboración de vinos, distinguiendo el proceso según la variedad de vino.
Dirigido a: Trabajadores del Régimen general del sector comercio y Autonomos.

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Requisitos: Enviar Anexo cubierto y firmado con la Autorización de datos, encabezado de la Nómina o el último recibo de Autonomo

Certificado de asistencia otorgado por Ensino Formación


Documentos

Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
A definir
Pontevedra
C/ Ezequiel Massoni, 36900, Pontevedra, España
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¿Qué aprendés en este curso?

Vino
Cata de vinos
Enología

Temario

Enología Contenidos: Tema 1 Historia del vino Tema 2 La geografía vinícola española: el I.N.D.O. y las D.O. Tema 3 Presentación y cata de vinos Tema 4 Elaboración de vinos blancos, tintos, rosados y claretes Tema 5 Elaboración de vinos espumosos y gasificados Tema 6 Elaboración de licores Tema 7 Vinos de licor Tema 8 Vinos varietales