E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

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Descripción

Centro dedicado a la formación de Profesionales Gastronómicos.Cursos Cortos de Cocina y Pastelería.Organización de Eventos

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Cursos destacados

Pastelería Profesional
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...Reconocer y diferenciar los distintos tipos y calidades de materias primas, y la función de sus componentes con el objetivo de lograr una correcta selección y utilización... Aprendé: Jefe de cocina, Manipuladores alimentos, Cocina profesional...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año
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Precio a consultar
Pastelería y Panadería
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...Incorporar técnicas de elaboración y manipulación innovadoras con el objetivo de lograr una amplia gama de combinaciones de texturas, sabores y colores... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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Precio a consultar
Curso de Pastas, Salsas y Pizzas E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Excelente curso de pastas, salsas y pizzas. Aprende las técnicas basicas para hacer las pastas y pizzas que mas te gustan. Dirigido a: Todo tipo de Publico... Aprendé: Cocina profesional, Banquetes y catering, Otros en hotelería y turismo...

  • Curso
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  • 2 Meses
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$ 250
IVA inc.
Profesional Gastronómico E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...los estudiantes realizan las recetas presentadas en la demostración, o similares, aplicando las técnicas aprendidas. Estas prácticas están organizadas en pequeños grupos... Aprendé: Jefe de cocina, Cocina profesional, Manipuladores alimentos...

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  • 2 Años
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Tecnicatura en Organización de Eventos y Ceremonial E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Responsables o coordinadores de departamentos de recursos humanos, relaciones públicas, relaciones institucionales, turismo, de relaciones con la comunidad... Aprendé: Organización de eventos...

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  • 1 Año
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Opiniones (2)

Pastelería y Panadería

V

01/03/2013
Lo mejor Empecé hace un mes, pero puedo decir que todo se está dando tal cual lo anuncia la Escuela. Muy buenas instalaciones, profesora y nivel de enseñanza. SUMAMENTE RECOMENDABLE

A mejorar Hasta ahora nada

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Pastelería Profesional

M

25/09/2009
Lo mejor Muy buena atencion,calidad de las materias primas que se usan para el curso y me queda cerca de mi domicilio con los horarios tambien comodos.

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Historia

Esta institución nace, por iniciativa de un grupo de personas que veíamos la necesidad de acompañar el crecimientogastronómico, turístico y hotelero de nuestro país.

Temáticas en las que se especializa

Es nuestra meta brindar una formación profesional integral que abarque no sólo las técnicas de la gastronomía,sino el conocimiento de otras disciplinas tales como: Organización de Eventos, Marketing Gastronómico,Satisfacción del Cliente, etc.