Cursos de Jefe de cocina online

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Cocina Japonesa
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Curso online Express

...¿Te apasiona la cultura oriental? Con este curso de Cocina Japonesa aprenderás las mejores técnicas para ser un experto cocinero de los platos típicos del país del sol naciente. El temario está dividido en cinco lecciones y con ellas estudiarás la historia y filosofía de la cocina japonesa... Aprendé: Cocina rápida, Cocina básica, Restauración en hostelería...

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100 € - ($ 1.795) 29 € - ($ 521)
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Curso online de cocina vegetariana
8 opiniones
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Curso online Express

...salteados Suflé de quinoa Hamburguesas de quinoa y algas Hamburguesas de avena y setas shiitake Croquetas de quinoa y zanahoria Makis Sushis crudiveganos Creps de coliflor... Aprendé: Cocina básica, Cocina española, Cocina natural...

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Precio Emagister

100 € - ($ 1.795) 49 € - ($ 880)
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...Reconocer la función de la gestión de costos como un aspecto fundamental para alcanzar la competitividad. Conocer, comprender y analizar la importancia... Aprendé: Jefe de cocina, Dirección de hoteles, Banquetes y catering...

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Manipulación de Alimentos H&S Hotel and SPA Management

...alimento genuino o normal alimento alterado alimento adulterado alimento contaminado alimento falsificado o fraudulento clase v – envasado: materiales... Aprendé: Banquetes y catering, Higiene de alimentos, Jefe de cocina...

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$ 682
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...Con este curso adquirirá conocimientos de Organización de una brigada de cocina, necesidades nutricionales del cuerpo humano. Higiene, seguridad y conservación de alimentos, procedimientos de tratamiento de los alimentos: mecánicos, físicos y químicos, preparaciones culinarias básicas, nociones... Aprendé: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Otros en hotelería y turismo...

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$ 682
IVA inc.

...Extracciones y ventilaciones. Instalación contra incendios en cocina. Instalación sanitaria y eléctrica. Acústica. Diseño y decoraciones. Iluminación... Aprendé: Otros en hotelería y turismo, Jefe de cocina, Organización de eventos...

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...asistente de estilista de alimentos, prop stylist iluminación embelleciendo, conservando y resaltando clase iii equipo necesario iluminación para efectos... Aprendé: Cocina profesional, Jefe de cocina...

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$ 750
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