Cursos de Instituto Gastronómico Internacional

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 5
  • A distancia 0
  • Online 0
  • Semipresencial 0
  • In company 0
  • Presencial 5
País
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 5
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 5
  • Curso 3
  • Carreras 2
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 2
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 3
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5 resultados
Profesional Gastronómico Instituto Gastronómico Internacional

...sorrentinos, capeletis, lasagnas). Pulpo. Salmón. Farsa (variedades de sabores para distintos rellenos). Empanado a la inglesa. Salsas madres y derivadas... Aprendé: Organización de eventos, Jefe de cocina, Manipuladores alimentos...

  • Carrera de grado
  • Mar Del Plata
  • 2 Años
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Precio a consultar
Profesional Pastelero Instituto Gastronómico Internacional

...Esta carrera está orientada al futuro profesional que desea incursionar en el maravilloso mundo de la pastelería. Dominarán las diversas técnicas de elaboración... Aprendé: Cocina profesional...

  • Carrera de grado
  • Mar Del Plata
  • 1 Año
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Precio a consultar
Catering Instituto Gastronómico Internacional

...Dirigido a Estudiantes, cocineros, micro emprendedores y todos aquellos que deseen dar sus primeros pasos en el buffet, o profesionalizar su práctica... Aprendé: Cocina profesional, Banquetes y catering, Organización de eventos...

  • Curso
  • Mar Del Plata
  • 40 horas de clase
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Auxiliar de cocina Instituto Gastronómico Internacional

...Pasta básica. Presentación y decoración moderna de platos. Amasado y estirado. Confección de distintos tipos de rellenos (carnes, pescados y vegetales)... Aprendé: Ayudante de cocina...

  • Curso
  • Mar Del Plata
  • 1 Año
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Precio a consultar
ABC de cocina Instituto Gastronómico Internacional

...calidades de las diferentes materias primas más usuales para su posterior utilización. Plan de estudios: Cocina práctica Técnicas comprendidas Reconocimiento... Aprendé: Manipuladores alimentos, Recetas cocina...

  • Curso
  • Mar Del Plata
  • 40 horas de clase
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