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Cursos de Instituto de Gastronomia Lycée
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- Buenos Aires
- 3 Meses
...DE PROBLEMAS MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD El Instituto proveerá: Materia Prima Materiales para trabajar Recetas Uniforme Carga Horaria...
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Es lo mejor que ahi
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- Curso
- Buenos Aires
- 2 Meses
...para introducirse en la cocina, como: higiene, manipulación de los alimentos, cortes métodos de cocción y la correcta preparación de la materia prima para su posterior elaboración...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Meses
...El programa de este curso fue elaborado para que el alumno/a, pueda estar al frente de una barra y poder dominar ampliamente la elaboración de una gran...
- Curso
- Buenos Aires
- 4 Meses
...Proporcionar al asistente que desee organizar eventos, todos los conceptos y las claves fundamentales que el servicio requiere tanto en el armado como en la elaboración...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Meses
...Día y Horario: Martes de 18.30 a 21.30 hs Duración 2 Meses Características: El Buffet Froid es una combinación de diversos platos y manjares fríos...