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Cursos de Gato Dumas Colegio de Cocineros
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Muy bueno el curso ,la atencion y el profesor que nos dio el curso
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El curso fue barbaro, disfrute muchisimo e aprendi aun mas!!!
Ferrari es buenisimo y habla con clareza!!!
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- Curso
- Capital Federal
- 8h
...de la cocina que quieran incursionar en el mundo del vino. El objetivo es introducir a los alumnos en los principios de la degustación con el fin de apreciar...
...de la cocina que quieran incursionar en el mundo del vino. El objetivo es introducir a los alumnos en los principios de la degustación con el fin de apreciar...
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Muy bueno el curso ,la atencion y el profesor que nos dio el curso
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El curso fue barbaro, disfrute muchisimo e aprendi aun mas!!!
Ferrari es buenisimo y habla con clareza!!!
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Aprender la cocción, manipulación y armado de las fajitas, todas sus combinaciones y rellenos posibles.
El curso es muy dinámico.
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- Curso
- Capital Federal
- 2h
...en aprender a elaborar fajitas y sus variantes posibles, y encontrar combinaciones óptimas de sabores para su utilización en comidas informales Este curso...
...en aprender a elaborar fajitas y sus variantes posibles, y encontrar combinaciones óptimas de sabores para su utilización en comidas informales Este curso...
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Aprender la cocción, manipulación y armado de las fajitas, todas sus combinaciones y rellenos posibles.
El curso es muy dinámico.
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Quede recontenta,y con el deseo de iniciar un nuevo curso. Gracias.
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- Curso
- Capital Federal
- 10h
...PREPARACIONES Se elaborarán tartas de masas quebradas y masas hojaldradas, pizzas de harina de trigo y de salvado, calzone, masa clásica para empanadas...
...PREPARACIONES Se elaborarán tartas de masas quebradas y masas hojaldradas, pizzas de harina de trigo y de salvado, calzone, masa clásica para empanadas...
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Quede recontenta,y con el deseo de iniciar un nuevo curso. Gracias.
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Los precios muy accesibles donde te ofrecen profesores de calidad y te ayudan a captar los usos y manejos de los ingredientes
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- Curso
- Capital Federal
- 12h
...Este curso está diseñado para explorar, a través de diversas preparaciones, las transformaciones y los fenómenos culinarios. Las clases están orientadas...
...Este curso está diseñado para explorar, a través de diversas preparaciones, las transformaciones y los fenómenos culinarios. Las clases están orientadas...
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Los precios muy accesibles donde te ofrecen profesores de calidad y te ayudan a captar los usos y manejos de los ingredientes
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El apellido es todo un prestigio ,y los cursos son prometedores !
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- Curso
- Capital Federal
- 24h
...personas que estén interesadas en conocer las herramientas básicas para organizar y planificar un evento social, estudiantes de gastronomía y micro emprendedores de catering...
...personas que estén interesadas en conocer las herramientas básicas para organizar y planificar un evento social, estudiantes de gastronomía y micro emprendedores de catering...
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El apellido es todo un prestigio ,y los cursos son prometedores !
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- Curso
- A distancia
- 1 Año
...Organigrama. Función. Organigrama de un restaurante. El desempeño gerencial. Tipos de gerentes. Roles gerenciales. Eficiencia y eficacia. Liderazgo...
- Curso
- Online
...Estimación de ventas. Proyección de resultados. Cómo establecer el punto de equilibrio y conocer lo mínimo que se debe vender para no tener pérdidas...
- Curso
- Online
...estudiantes de gastronomía, micro emprendedores y gerentes. Áreas y circulaciones. Diferentes áreas. Necesidades de equipamiento. Superficie de las áreas...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...enriquecer su perfil profesional El curso está dirigido a personas que hayan realizado un curso de sushi tradicional y cocineros profesionales que conozcan...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...y divertimento aprendiendo a cocinar, así como también alumnos de cocina que busquen ampliar las bases de la cocina internacional Para toda persona que...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...distención y divertimento aprendiendo a cocinar, así como también alumnos de cocina que busquen adquirir las bases de una de las cocinas con mayor influencia del mundo...
- Curso
- Capital Federal
...así como también alumnos de cocina que busquen adquirir las bases de una de las cocinas más simple y natural. PREPARACIONES Se elaborarán platos con productos...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...así como también alumnos de cocina que busquen adquirir las bases de este estilo de cocina. PREPARACIONES Se elaborarán platos típicos tales como...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...de distención y divertimento aprendiendo a cocinar, así como también alumnos de cocina que busquen ampliar sus conocimientos de la cocina americana. PREPARACIONES...
- Curso
- Capital Federal
- 16h
...a la persona comportarse con soltura. Adquirir las herramientas para participar y desenvolverse en todo tipo de cere. Dirigido a: Este curso está orientado...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...Aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...rellenos con dulces y ganaches, trufas · Decoraciones con colorantes sobre acetato METODOLOGIA Las recetas se elaboran en una clase demostrativa con posterior...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...MODALIDAD DE CURSADA 4 clases de 2 ½ hs . 10 horas totales 1 vez por semana...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar panes en forma artesanal, así como para micro emprendedores de catering...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...Aprender formas de presentación de platos. Conocer las cualidades y calidad de las materias primas que se. Dirigido a: Este curso está orientado a todas...