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Cursos de Gastronomía en Rosario

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Rosario
DÓNDE ESTUDIAR
Argentina 57
Rosario 57
METODOLOGÍA
  • Todos 57
  • Online / A distancia 0
  • Presencial 57
  • Semipresencial 0
  • In company 0
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 57
  • Curso 42
  • Capacitación 7
  • Carreras 5
  • Diplomado 3
PRECIO
  • $ 2.000
  • $ 1.000
  • $ 500
  • $ 150 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 2
  • En 3 meses 2
  • En 6 meses 2
  • En 9 meses 2
  • En 1 año 2
  • Después de 1 año 2
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 5
  • Semanas 12
  • 3 Meses 11
  • 6 Meses 1
  • 9 Meses 6
  • Año(s) 15
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 3
  • Seminario 1
Especialista en Gastronomía y Alta Cocina
ESAC - Escuela Superior de Arte Culinario.
  • Carrera corta
  • Rosario
  • 2 Años

... y panificación: Complementos de la formación del futuro Especialista en Gastronomía y Alta Cocina. Recibirán los secretos de la repostería con práctica supervisada... Aprendé: Organización de eventos, Recetas cocina, Higiene de alimentos...


Precio a consultar
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Gastronomía- Cocina Navideña
Instituto Superior de Hotelería y Restaurateur
  • Curso
  • Rosario
  • 5h

...Para adquirir conocimientos sobre Gastronomía- Cocina Navideña... Aprendé: Manipuladores alimentos...


Precio a consultar
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Cocina para Aficionados
5.0 1 opinión
Alta Cocina - Centro de Formación Profesional de Cocineros
  • Curso
  • Rosario
  • 3 Meses

...Dirigido a: Inicio Miércoles 22 de Agosto de 19:00 a 22:00 Horas Inicio Miércoles 22 de Agosto de 19:00 a 22:00 Horas TEMARIO • Arroces • Aves • Carnes...


Precio a consultar
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COCINA MOLECULAR
Colegio de Cocineros Gato Dumas Rosario
  • Curso
  • Rosario
    y 1 sede más.
  • 1 Mes

...agar-agar. Geles fríos y calientes. Esferificación. Aires. Uso de lecitina. Deconstrucción. Dirigido a: PERFIL DEL ALUMNO. El curso está dirigido a egresados... Aprendé: Recetas cocina, Otros en hotelería y turismo...


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Barman Internacional & Flair Bartender
Escuela Internacional Restaurateur & Hospitalidad
  • Curso
  • Rosario
  • 4 Meses

...Para obtener el Título de “Barman Internacional & Flair Bartender” deberá aprobar la totalidad de las materias correspondientes al Plan de Estudios PEA14...


$ 750
+ IVA
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Chocolatería y Bombonería
Maledetta Chocolates - Ivanna Pugno
  • Curso
  • Rosario
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 32h - 4 Meses

...Ganaches y Rellenos gourmet: Técnicas de elaboración... Aprendé: Barras Alpinas...


$ 1001-2000
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Sommelier de Té
Escuela Argentina de Té
  • Capacitación
  • Rosario
  • 8 Meses

...existe una alta demanda de este especialista, que ofrece enormes oportunidades en lo profesional, laboral, social y personal. Descripción El Sommelier de Té es ante todo... Aprendé: Organización de eventos...


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Curso Huevos de Pascua
Maledetta Chocolates - Ivanna Pugno
  • Curso
  • Rosario
  • Nivel iniciación
  • 4h - 1 Día

...simple Stock Trabajo en producción. El curso permite al alumno aprender las técnicas correctas en la elaboración de Huevos de Pascua. Desde la materia prima a ulitizar... Aprendé: Manejo correcto del chocolate...


$ 350
IVA inc.
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Pastelería Artística
Escuela de Cocina Más
  • Curso
  • Rosario
  • 8 Semanas

...Dirigido a quien disfrutan de la decoración artesanal de tortas y pasteles A quien disfrutan de la decoración artesanal de tortas y pasteles. Glasé real... Aprendé: Recetas cocina...


$ 650
IVA inc.
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Gastronomía- Dulces para Fiesta
Instituto Superior de Hotelería y Restaurateur
  • Curso
  • Rosario
  • 5h

...Para adquirir conocimientos sobre Gastronomía- Dulces para Fiesta... Aprendé: Manipuladores alimentos...


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Barman / Barwoman
ESAC - Escuela Superior de Arte Culinario.
  • Curso
  • Rosario
  • 4 Meses

...• Cócteles internacionales. • Tragos modernos. • Tragos americanos. • Proceso de elaboración de la cerveza. • Proceso de elaboración del champagne... Aprendé: Organización de eventos...


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Pastelero Diplomado
Colegio de Cocineros Gato Dumas Rosario
  • Diplomado
  • Rosario
  • 1 Año

...· El objetivo de esta capacitación es abordar todos los aspectos técnicos y productivos de un profesional pastelero, brindando todas las herramientas teóricas...


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Bartender Profesional
Alta Cocina - Centro de Formación Profesional de Cocineros
  • Curso
  • Rosario
  • 3 Meses

...como así también a las que quieran acrecentar o consolidar sus conocimientos Está dirigido a todas aquellas personas que se quieran iniciar en este arte...


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Carrera de Chocolatería y Bombonería
Maledetta Chocolates - Ivanna Pugno
  • Curso
  • Rosario
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 10h - 4 Meses

...El curso está diseñado para brindar al alumno las herramientas y conocimientos indispensables para desarrollar sus propios chocolates y bombones, comenzar un emprendimiento o agregar productos nuevos para aquel que proviene de diferentes ramas de la gastronomía o la pastelería. El alumno...


$ 501-1000
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Sommelier
Escuela Internacional Restaurateur & Hospitalidad
  • Carrera corta
  • Rosario
  • 1 Año

...• Clases semanales • Seminarios incluidos en el Plan de Estudios • Libreta de Estudiante • Certificaciones • Insumos para las materias de Práctica...


$ 1.650
+ IVA
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Tea Designer ®
Escuela Argentina de Té
  • Capacitación
  • Rosario
  • 6 Meses

...El mercado, en la medida que recibe nueva información, tiende a su superación. Un mercado con personas ávidas de superación es un espacio específico para la creatividad... Aprendé: Banquetes y catering, Organización de eventos...


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Cocina Light
Escuela de Cocina Más
  • Curso
  • Rosario
  • 1 Mes

...la hora de cocinar rico y sano. Dirigido a quienes disfrutan de una buena alimentación, sana, rica y con variedad de platos A quienes disfrutan de una buena alimentación... Aprendé: Organización de eventos, Jefe de cocina, Ayudante de cocina...


$ 420
IVA inc.
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Decoración de Tortas
Alta Cocina - Centro de Formación Profesional de Cocineros
  • Curso
  • Rosario
  • 2 Meses

...· Pasta de modelar. · Color. · Modelados... Aprendé: Recetas cocina...


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Cocinero Diplomado
5.0 1 opinión
Colegio de Cocineros Gato Dumas Rosario
  • Diplomado
  • Rosario
  • 2 Años

...para desempeñarte en cocinas de primer nivel, tanto en el país como en el exterior. Recibí la mayor cantidad de horas prácticas y aprendé técnicas profesionales de cocina... Aprendé: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional...


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Cocinero Expréss Método / Sábados de Cocina
ESAC - Escuela Superior de Arte Culinario.
  • Capacitación
  • Rosario
  • 8 Meses

...Iniciar al alumno en el mundo de la gastronomía clásica y contemporánea. Impartir una sólida formación teórica sobre las distintas materias primas, su utilización en entradas, platos principales y postres. Capacitar en las técnicas utilizadas en la conservación de los alimentos. Mostrar... Aprendé: Recetas cocina, Higiene de alimentos...


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