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Cursos de Gastronomía en Córdoba
- Especialidad
- Córdoba
- 4h
...Dirigido a: Personas con Conocimientos en Gastronomía - Gerentes - Responsables de emprendimientos gastronómicos...
- Curso
- Córdoba
...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. PROGRAMA DE ESTUDIO: Panadería básica: Técnicas básicas Batidos Pesados... Aprendé: Masas quebradas, Lemon pie, Masa Bomba...
- Carrera corta
- Córdoba
- 2 Años
...Merengues : francés, suizo, italiano, de chocolate. Nivel 2: PASTELERÍA SUPERIOR - Chocolatería: bombones, trufas, caramelos, pastas de frutas...
- Curso
- Córdoba
- 2 Meses
...Te enseñamos a hacer las tortas más ricas de la mano de los mejores reposteros. Aprende todas las técnicas para hacer de las tortas clásicas las recetas más ricas...
- Carrera corta
- Córdoba
- 15 Meses
...Formar profesionales en el mundo de las bebidas, en. especial del vino y su servicio, adquiriendo las capacidades. que lo habiliten para desempeñarse en restaurantes...
- Curso
- Córdoba
...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO: Elaboración de merengues. Práctica con la manga... Aprendé: Glacé real, Cartuchos de papel...
- Curso
- Córdoba
- 2 Meses
...Elaboración de vinos blancos, tintos y rosados. La guarda: crianza oxidativa y reductora. Elaboración de vinos espumosos. Metodología de la degustación...
- Curso
- Córdoba
...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO: Pizzas Clásicas y Gourmet Calzones Fugazas Panes Saborizados... Aprendé: Panes saborizados, Estilo clásico, Tipos de pizzas...
- Curso
- Córdoba
...Te enseñamos a hacer los Cupcakes más ricos de la mano de los mejores reposteros. Aprende todas las técnicas para hacer de las tortas clásicas las recetas...
- Curso
- Córdoba
...Te enseñamos lo mejor de la cocina japonesa. Una cocina con tradición y mucha historia. Recetas originales con productos originales. El centro se pondrá en contacto contigo... Aprendé: Dulces japoneses, Platos tipicos, Sopa de miso...
- Curso
- Córdoba
...Rellenos varios. -Cubiertas varias. -Decoración con merengue. -Chocolate. -Frutas...
- Curso
- Córdoba
...Rellenos varios. -Decoración con merengue. -Se entrega certificado al finalizar el curso. Duración 1 clase de 4 horas...
- Curso
- Córdoba
...Emagister comparte con todos los interesados en ampliar sus oportunidades laborales el curso de Comida Mejicana impartido por la escuela de gastronomía y hotelería Pimienta Negra... Aprendé: Salsa tatemada...
- Curso
- Córdoba
... peruanas que se llevan usando en la región durante décadas y que le dan a la gastronomía peruana una reconocida fama internacional. El objetivo del Curso de Cocina Peruana es aprender los secretos culinarios de una de las culturas más sabrosas de la mano de nuestros profesionales gastronómicos.... Aprendé: Crema con huancaína...
- Curso
- Córdoba
...Emagister comparte con todos los interesados en ampliar sus oportunidades laborales el curso de Comida Regional Argentina impartido por la escuela de gastronomía y hotelería Pimienta Negra... Aprendé: Platos tipicos...
- Curso
- Córdoba
...En este curso se podrá aprender a cocinar preparaciones aptas para celíacos teniendo todas las precauciones necesarias. Podrán aprender a preparar las masas galletas...
- Curso
- Córdoba
...Te enseñamos a hacer las mejores galletas navideñas para tu mesa. De la mano de los mejores reposteros vas a aprender a cocinar las mejores galletas para... Aprendé: Técnicas de decoración, Tipos de dulce, Uso de mangas...
- Curso
- Córdoba
...Realización de forrados. -Realización de merengue. -Figuras de chocolate. -Decoración con glasé de manteca. -Decoración especial para la mesa navideña...
- Curso
- Córdoba
...Todo lo que realices te los llevas a tu casa para disfrutarlo con la familia y amigos. Duración 1 clase de 4 horas...
- Curso
- Córdoba
...la mejor Fondue de Chocolate casera. Y se realizarán todos los acompañamientos para la fondue. INCLUYE: -Clase teórica -Clase práctica -Se entrega certificado...