Cursos de Gastronomía en Córdoba

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 544
  • A distancia 0
  • Online 0
  • Semipresencial 1
  • In company 1
  • Presencial 542
Argentina 528
Córdoba 26
PRECIO
  • $ 3.000
  • $ 2.000
  • $ 1.000
  • $ 500 o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 26
  • Curso 14
  • Carreras 6
  • Capacitación 4
  • Posgrados 2
INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 7
  • En 6 meses 7
  • En 9 meses 7
  • En 1 año 8
  • Después de 1 año 7
DURACIÓN
  • Horas 4
  • Días 2
  • Semanas 3
  • 3 Meses 4
  • 6 Meses 4
  • 9 Meses 1
  • Año(s) 8
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 1
  • Título oficial (nacional) 3
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1 - 20 de 26 resultados

.... Dirigido a: La carrera de técnico superior en gastronomía capacita al alumno para organizar, supervisar y ejecutar en el ámbito de la gastronomía tareas operativas específicas en la preparación, elaboración y exhibición de alimentos, y la coordinación de servicios al cliente que le permitan desempeñarse... Aprendé: Higiene de alimentos, Otros en hotelería y turismo, Recetas cocina...

  • Carrera corta
  • Córdoba
  • 3 Años
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Precio a consultar
Bartender Profesional Azafrán Escuela de Gastronomía

...• Temario: - Historia de la coctelería. - Herramientas , utensilios y equipamiento básico. - Indumentaria, postura e higiene. - Conocimientos bromatológicos...

  • Carrera corta
  • Córdoba
  • 4 Meses
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Precio a consultar

...> Manejo de los RRHH, Costeo y Marketing de los servicios. >Desempeñarse en culturas: latinas, anglosajonas y europeas, gracias al conocimiento de... Aprendé: Recetas cocina, Banquetes y catering, Cocina profesional...

  • Carrera corta
  • Córdoba
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Elaboración de Vino Artesanal CIBART - Centro Integral de Bebidas Artesanales

...de las enfermedades en los vinos Catación: Parte teórica Nociones generales: qué es la catación; Metodología; Las distintas fases que intervienen en el proceso de catación...

  • Curso
  • Córdoba
  • 1 Día
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Pastas Caseras
1 opinión
La Casa de Marité

...Salsas: salsa blanca, salsa al filetto, salsa boloñesa, salsa a la Washington, salsa Parisiens, salsa madre, salsa a la crema. Profesores: Marité Díaz... Aprendé: Recetas cocina, Otros en hotelería y turismo...

  • Curso
  • Córdoba
  • 8 horas de clase
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Sommelier Profesional Azafrán Escuela de Gastronomía

...Formar profesionales en el mundo de las bebidas, en. especial del vino y su servicio, adquiriendo las capacidades. que lo habiliten para desempeñarse en restaurantes...

  • Carrera corta
  • Córdoba
  • 15 Meses
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Precio a consultar

...Dirigido a: está orientado a todos aquellos interesados en conocer el mundo del arte culinario, como así también aquellos profesionales de la gastronomía que desean ampliar su recetario incorporando nuevos puntos de vista... Aprendé: Otros en hotelería y turismo, Recetas cocina, Cocina profesional...

  • Curso
  • Córdoba
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Decoración y repostería La Casa de Marité

...Budín marmolado. Budín de almendras. Torta arena. Arrollado de manzanas. Artesanías en chocolate (cofres, planos de tortas, etc.) Tortas postres... Aprendé: Recetas cocina, Otros en hotelería y turismo...

  • Curso
  • Córdoba
  • 9 Meses
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Cocina del Mundo para Amateurs Azafrán Escuela de Gastronomía

...personas que quieran realizar sus primeros pasos en el arte Culinario. • Orientado a amantes de las cocinas del mundo desde el rol amateur y de los buenos vinos...

  • Curso
  • Córdoba
  • 2 Meses
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Pastelero Profesional Azafrán Escuela de Gastronomía

...Merengues : francés, suizo, italiano, de chocolate. Nivel 2: PASTELERÍA SUPERIOR - Chocolatería: bombones, trufas, caramelos, pastas de frutas... Aprendé: Banquetes y catering, Cocina profesional...

  • Carrera corta
  • Córdoba
  • 2 Años
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Cocina para niños La Casa de Marité

... y destrezas para elegir una alimentación saludable, que adquieran técnicas de gastronomía adaptadas a su edad. Contenido general: La Pirámide de Alimentos... Aprendé: Recetas cocina, Otros en hotelería y turismo...

  • Curso
  • Córdoba
  • 20 horas de clase
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Conocimiento del Vino para Amateurs Azafrán Escuela de Gastronomía

...Elaboración de vinos blancos, tintos y rosados. La guarda: crianza oxidativa y reductora. Elaboración de vinos espumosos. Metodología de la degustación...

  • Curso
  • Córdoba
  • 2 Meses
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...productos de repostería y panadería; y la coordinación de servicios al cliente que le permitan desempeñarse eficazmente en los diversos puestos de los... Aprendé: Organización de eventos, Cocina profesional, Higiene de alimentos...

  • Carrera corta
  • Córdoba
  • 2 Años
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Precio a consultar
Profesional Panadero Azafrán Escuela de Gastronomía

...1.Pizza (comun e integral). 2.Focaccia. 3.Faina. 4.Masa de empanadas para horno. 5.Masa de empanadas para freír. 6.Stromboli. • DEMO Y TALLER CLASE 7 Y... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Córdoba
  • 4 Meses
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$ 340
+ IVA
Capacitación para Mozos Azafrán Escuela de Gastronomía

...estilos de servicios 8- servicio de alimentos y bebidas b- capacitacion práctica... Aprendé: Recetas cocina, Banquetes y catering, Dirección de hoteles...

  • Capacitación
  • Córdoba
  • 2 Meses
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Precio a consultar
Management Gastronómico Azafrán Escuela de Gastronomía

...Dirigido a personas con conocimientos en gastronomía... Aprendé: Cocina profesional, Dirección de hoteles, Otros en hotelería y turismo...

  • Especialidad
  • Córdoba
  • 4 Meses
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Precio a consultar
Costos Gastronómicos Azafrán Escuela de Gastronomía

...Dirigido a personas con conocimientos en gastronomía... Aprendé: Organización de eventos, Jefe de cocina, Otros en hotelería y turismo...

  • Curso
  • Córdoba
  • 2 horas de clase
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Precio a consultar
Marketing Gastronómico Azafrán Escuela de Gastronomía

...Dirigido a: Personas con Conocimientos en Gastronomía - Gerentes - Responsables de emprendimientos gastronómicos... Aprendé: Jefe de cocina, Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo...

  • Especialidad
  • Córdoba
  • 4 horas de clase
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Precio a consultar
SUSANA CORTI- Escuela de Capacitacion
Bartender Barman Coctelería SUSANA CORTI- Escuela de Capacitacion

...Modulo 2: el vodka, historia. Tipos. Tragos con vodka . El gin. Historia. Tipos. La ginebra, diferencias y similitudes. Tragos con gin y con ginebra Modulo...

  • Curso
  • Córdoba
  • 5 Meses (3 horas de clase)
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Precio Emagister

$ 1.800 $ 1.600
SUSANA CORTI- Escuela de Capacitacion
Decoración y Ambientación de Eventos SUSANA CORTI- Escuela de Capacitacion
consulta por la promo 2 x 1

...empresariales y corporativos requieren del profesional Decorador y Ambientador, quien sabe identificar la necesidad del cliente de acuerdo a lo que este desea comunicar... Aprendé: Crear su propio negocio, Eventos protocolares...

  • Capacitación
  • Córdoba
  • 5 Meses (3 horas de clase)
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Precio Emagister

$ 1.200 $ 1.100