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Cursos de Food & Beverage Training
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Me gustara y me servirá en mis proyectos
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- 6 Semanas
...con extranjeros el trato social: presentaciones, saludos, recibir, despedir, acompañar, detalles de la cortesía tratamientos de cortesía precedencia en...
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- 6 Semanas
...tipos e importancia. Layout. Estandarización de recetas. Alimentos de prestigio. 2- diferentes menús, diferentes presentaciones, consejos prácticos... Aprendé: Servcio alimentos y bebidas...
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...servicio de alimentos a bordo. Garantía de calidad. - comidas para la tripulación. - vuelos demorados. - desechos de alimentos. - variedad de alimentos...
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- 8 Semanas
...Con este curso obtendrá el conocimiento para gestionar empresas del sector gastronómico tales como restaurantes, cafés, bares, cruceros, clínicas y hospitales...
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- 4 Semanas
...tareas en un bar y el buen uso y servicio del café y el té. Dirigido a toda persona interesada en el tema, camareros y encargados de alimentos y bebidas...
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- 7 Semanas
...contenido de azúcar 4- contenido de gas 5- categoría 6- contenido de agregados clase iv- vinos y comidas: maridaje 1- como combinar los vinos con las comidas clase...
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- 7 Semanas
...de la cata de bebidas y comidas. 3. - diferentes fases en la cata de un vino/bebida. 4. - examen visual, olfativo y gustativo en la cata...
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- 12 Semanas
...el servicio de alimentos y bebidas en hoteles Iii- la importancia de la capacitación del personal de alimentos y bebidas Clase ii - la operación de alimentos... Aprendé: Gerencia alimentos y bebidas...
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- 6 Semanas
...cualidades sanitarias de los materiales utilizados en la elaboración de envases 3- materiales más usados en envases de alimentos y su riesgo sanitario... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos...
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- Nivel intermedio
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- 7 Semanas
...costos de comidas y bebidas de los menús, precios de banquetes, procedimientos que banquetes utiliza y formularios... Aprendé: Eventos corporativos, Organización de eventos, Eventos empresariales...
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- Nivel intermedio
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- 6 Semanas
...Personalidad. Cualidades intelectuales. Logrando un compromiso. Seguimiento de la venta. clase 3: el cliente el cliente: condiciones ideales para ser cliente...
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...Plazos. - bodas temáticas. Características. Usos y costumbres. clase iv – servicio de catering: menú: formal, informal, estacional. Bebidas...
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...Con este curso comprenderá la importancia que tiene una queja como medidor de satisfacción del cliente, además aprenderá a resolverla en 8 pasos y la importancia...
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- 5 Semanas
...de seguros para la actividad hotelera, restaurantes, confiterías, bares y afines • La responsabilidad civil • Marco legal: legislación vigente en seguridad...
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- Nivel intermedio
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- 10 Semanas
...Encefalopatía hepática. Selección y progresión alimentaria. Colesistitis. Pancreatitis aguda y crónica. Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación...
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- Nivel intermedio
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- 6 Semanas
...Con este curso conocerá las características cuali-cuantitativas de los alimentos y las modificaciones que sufren los alimentos en la elaboración y su valor nutricional y digestibilidad...
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 7 Semanas
...lácteos, carnes, farinaceos, vegetales, azucarados, grasos, bebidas, estimulantes, correctivos. 5. Edulcorantes: definición, su empleo. Clase...
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...Herramientas para medir la RSE de la empresa: Premios. Balances. Reportes de sustentabilidad...
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- Fechas disponibles
...concepto. Consideraciones generales y situaciones especiales. Envergadura del evento. Los recursos disponibles: tiempo, espacio físico y presupuesto...
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- A distancia
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...Servicios de transportes. Requerimientos a los participantes. Actividades complementarias. Seguros. Comidas y bebidas. Financiamiento. Ítems a tener...