-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Ubicación
-
Tipo de formación
-
+ Filtros (1)
Cursos de Espacio Gastronómico Argentino
- Curso
- Buenos Aires
- 1 Año
...Reconocer las múltiples combinaciones de texturas, sabores y colores a fin de aplicarlas creativamente en presentaciones que impacten a los comensales...
- Curso
- Buenos Aires
- 1 Año
...hacen cada vez más necesaria la capacitación y especialización de todos los que participan en el proceso de la producción de un evento. DESTINATARIOS Egresados...
- Curso
- Buenos Aires
- 2 Meses
...PROGRAMA PASTELERIA Clase 1: Crema Chantilly - Ganache - Crema Pastelera - Crema Muselina - Crema de Limón - Praliné. Clase 2 Merengue - Crema de Manteca...
- Curso
- Buenos Aires
- 1 Mes
...y la función de sus componentes con el objetivo de lograr una correcta selección y utilización. Identificar los materiales y utensilios específicos para su correcto uso...
- Curso
- Buenos Aires
- 20h
...Serán también capaces de dar "un servicio a la carta" y de banquetes, con el objetivo de lograr la máxima calidad y la mejor atención al cliente...