Cursos de E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 15
  • A distancia 0
  • Online 0
  • Semipresencial 0
  • In company 0
  • Presencial 15
País
TEMÁTICA
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 1
  • Semanas 2
  • 3 Meses 1
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 4
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15 resultados
Pastelería y Panadería
1 opinión
E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Masa Streussel ● Programa Panadería Clase 1: Harinas - Levadura Técnica: bollado y amasado Clase 2: Masa madre - Esponjados - Aditivos - Coberturas... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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Precio a consultar
Pastelería Profesional
1 opinión
E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...· Masas líquidas · Masas doble cocción · Masas secas. · Masa Frola. Streusel. Aplicaciones · Tarteletas y Petits Fours · Alfajores y Brownie de Chocolate... Aprendé: Cocina profesional, Jefe de cocina, Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año
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Precio a consultar
Tecnicatura en Organización de Eventos y Ceremonial E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Aprender a conducir equipos de trabajo. Desarrollar habilidades de planificación y coordinación de eventos. Coordinar los recursos del mercado de eventos... Aprendé: Organización de eventos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año
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Precio a consultar
Cocina Amateur E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Pizzas · Muzzarella · Fugazetta · Faina Clase 8: Tartas y Empanadas · Tarta de atún · Tarta de jamón y queso · Empanadas varias... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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Precio a consultar
Curso de Pastas, Salsas y Pizzas E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...profesional y amateur Todo tipo de Publico, profesional y amateur. Revalorizar la elaboración artesanal de pastas a partir de la obtención de un producto de calidad... Aprendé: Cocina profesional, Banquetes y catering, Otros en hotelería y turismo...

  • Curso
  • Pilar
  • 2 Meses
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$ 250
IVA inc.
Sushi E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Temaki Sushi / Bunka / Rolls con palta, salmón ahumado por fuera / Presentación Final / armado de platos, wasabi, jengibre y nabo / ● Objetivos... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Mes
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Precio a consultar
Mozos y Camareras E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Serán también capaces de dar "un servicio a la carta" y de banquetes, con el objetivo de lograr la máxima calidad y la mejor atención al cliente...

  • Curso
  • Pilar
  • 8 Semanas
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Profesional Gastronómico E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Panadería y Repostería, pero también sabrá organizarse y organizar el trabajo en la cocina y salón. Se le enseña a liderar y a trabajar en equipo... Aprendé: Manipuladores alimentos, Jefe de cocina, Cocina profesional...

  • Curso
  • Pilar
  • 2 Años
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Cocina para Chicos E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Los chicos de entre 10 a 16 años concurren una vez por semana para participar activamente en la preparación de recetas gastronómicas, son ellos mismos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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Degustación y Cata de Vinos E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Etapas del análisis sensorial. Curso teórico práctico: En la primera reunión cataremos vinos blancos, Segunda reunión cataremos, rosados y tintos suaves...

  • Curso
  • Pilar
  • 16 horas de clase
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$ 350
IVA inc.

...un operador gastronómico para su administración. - Adquirir los conocimientos básicos de las técnicas de marketing para lograr establecerse con éxito en... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año
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Cocina de las Américas E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...de corazón de res Ají de gallina con papas a la huancaina... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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Cocina Asiática E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...La cocina asiática es colorista, aromática y fresca ● Programa Clase 1: Japón Tempura mixto con su salsa Dashi Sopa Misoshiru Salmón Teriyaky con Yakisoba Clase 2... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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Cocina Mediterránea E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Pan Focaccia - Risotto con hongos, calabaza y cordero asado Clase 4: - Variedad de Bruschettas: Mantecato - Caponatta - Tomates al horno confit... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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Catering para Eventos E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...elaboración y montaje, para optimizar costos de producción y aprovechamiento de todos los recursos. Adquirir el conocimiento de los diferentes modos... Aprendé: Banquetes y catering...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
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