Cursos de E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 15
  • A distancia 0
  • Online 0
  • Semipresencial 0
  • In company 0
  • Presencial 15
País
TEMÁTICA
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 1
  • Semanas 2
  • 3 Meses 1
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 4
-- Seleccionar --
15 resultados
Pastelería Profesional
1 opinión
E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Identificar los materiales y utensilios específicos para su correcto Las Técnicas · Masas batidas livianas. · Masas batidas pesadas. · Masas líquidas ·... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos, Jefe de cocina...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Pastelería y Panadería
1 opinión
E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Coulis de frutas Clase 3: Masa briseé - Masa Sableé - Masa Sucreé - Rellenos Clase 4: Masa Sableé - Masa Bomba (Pate a choux) Clase 5: Masas batidas de... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Curso de Pastas, Salsas y Pizzas E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Identificar y utilizar adecuadamente las materias primas aplicándolas a diferentes rellenos y recetas. - Aplicar diferentes técnicas de producción que... Aprendé: Manipuladores alimentos, Banquetes y catering, Otros en hotelería y turismo...

  • Curso
  • Pilar
  • 2 Meses
Agregar al comparador
Ver más

$ 250
IVA inc.
Profesional Gastronómico E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...ser el responsable del servicio que brinde el restaurante. - Deberá ser capaz de encargarse de las compras, de la selección de las materias primas... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos, Jefe de cocina...

  • Curso
  • Pilar
  • 2 Años
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Tecnicatura en Organización de Eventos y Ceremonial E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Desarrollar el perfil de organizador de eventos. Adquirir conocimiento de las áreas técnicas vinculadas a la producción concreta de eventos... Aprendé: Organización de eventos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar

...Analizar los puntos críticos de control y gestión en este rubro para maximizar la utilidad de su negocio - Conocer los sistemas de gestión que dispone... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Mozos y Camareras E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...servicio en los puntos de venta de hostelería tales como Comedor-Restaurante y Bar-Cafetería. Serán también capaces de dar "un servicio a la carta"...

  • Curso
  • Pilar
  • 8 Semanas
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Cocina Amateur E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...● Programa Clase 1: Carne · Lomo con salsa de champiñones · Papa noisette · Flan de calabaz Clase 2: Pollo · Pechuga con fondue de panceta y puerro · Tortilla... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Sushi E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...gastronómica en conjunto con su perfil gastronómico... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 Mes
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Cocina de las Américas E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...guarniciones para acompañar Pollo con salsa Mole y papitas al ajillo mexicano Clase 2: México Variedad de Tacos, Burritos y Fajitas Salsas y guarniciones... Aprendé: Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Cocina Asiática E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...(Fideos fritos con frutos de mar) Samosas con arroz frito... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Cocina para Chicos E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...por semana para participar activamente en la preparación de recetas gastronómicas, son ellos mismos los que cocinan...y todo lo echo en clase lo llevan...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Cocina Mediterránea E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Adquirir las bases de la cocina del mediterráneo con sus diferentes influencias. Identificar los productos propios de la cocina mediterránea a fin de interpretar... Aprendé: Manipuladores alimentos, Cocina profesional...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Catering para Eventos E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Calentitos y canapé Clase 6: Patees y galantinas Clase 7: Entradas frías Clase 8: Panes Clase 9: Entradas calientes Clase 10: Platos principales Clase... Aprendé: Banquetes y catering...

  • Curso
  • Pilar
  • 1 hora de clase
Agregar al comparador
Ver más

Precio a consultar
Degustación y Cata de Vinos E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

...Ciclo vegetativo, Introducción a la cata. Elaboración de vinos, Blancos, rosados, tintos, espumosos, dulces, encabezados, etc. Componentes de los vinos...

  • Curso
  • Pilar
  • 16 horas de clase
Agregar al comparador
Ver más

$ 350
IVA inc.