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Control de Alimentos
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Cenaed

...y elaboración de la actividad final intergradora. Para la certificación del curso se deberá aprobar la evaluación final presencial. Carga horaria... Aprendé: Manipuladores alimentos, Jefe de cocina, Cocina profesional...

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...inversiones – fondo de gestión – ingresos y egresos – publicidad y promocion – gastos generales y particulares – financiacion Modulo VI – Plan de marketing... Aprendé: Jefe de cocina, Dirección de hoteles, Cocina profesional...

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